Toiduanum GN 1/2 HACCP on asendamatu igas köögis, universaalne lahendus toidu ohutuks säilitamiseks.
Toiduanum võimaldab hoida toiduaineid vastavalt HACCP-standarditele.
Ei absorbeeri lõhnu ega maitseaineid.

Lõiketera, lõiketera kaitseekraan ja juhtplaat on kaetud tefloniga, mis muudab juustude lõikamise märkimisväärselt kergemaks.
Mootor võimsusega 0,2 hj õhkjahutusega, eest kaitstud plastist kaanega.
Lõikenoa diameeter: 250 mm.
Lõigatava toote ligilähedane maksimaalne diameeter: 180 mm.
Lõike paksuse sujuv reguleerimine 0-11 mm.
Kaal: 16,4 kg.

Suurte supikoguste ja muude vedelate ning poolvedelate toitude segamiseks pottides, kastrulites.
Valmistatud ühes-tükis pöögipuust, ei toimu kihtide irdumist nagu juhtub tavaliselt liimitud puidukihtidest toodetega.
Erakordselt vastupidav ja tugev. 

Komplekt erinevaid numbreid.
12 numbrit komplektis. 

Esiosa valmistatud roostevabast terasest.
Korpus mustaks värvitud terasest.
Isolatsioon mineraalvatist.
Kamber valgustatud, välja arvatud mudelil 226889.
Ahju põhi on kaetud šamottkividega.
Küttekehad igas kambris (ülal ja all).
Küttekehade reguleerimine sõltumatute termostaatide abil.
Temperatuuride ulatus: 45–455 °C.
Kambri mõõtmed: 620x500x(k)120 mm.
Mehaaniline juhtpaneel. 

Nõudepesumasinas pestav eemaldatav roostevabast terasest kauss.
Kauss on nelja klambriga kinnitatav.
Roosa mootorikorpus.
Sahtel pulkade, suhkru, värvi jaoks.
Eraldi sisselülitus- ja kütteelementide lülitid koos integreeritud lampidega.
Pinget kuvav voltmeeter.
Kaasas suhkru dosaator.
ülekoormuskaitsmed kaitsevad mootorit rikke korral süttimise eest.
Kaal: 11 kg.