Vedel pesuvahend alumiiniumi kaitseks mõeldud vahutamisvastase toimega koostisainetega
Kasutatakse seadmete ja varuosade puhastamiseks, nagu anumad, kandikud, pannid, kausid, köögitarvikud ja söögiriistad, mis on valmistatud alumiiniumist, roostevabast terasest, plastist ja portselanist
Eemaldab efektiivselt rasva, valkude, tärklise ja taigna jääke
Laitmatu puhtuse garantii
Eelnevalt tuleb kontrollida vahendi toimet anodeeritud alumiiniumist toodetele
Sobib kastmete ja šokolaadi kuumutamiseks.
Korpus on valmistatud roostevabast terasest.
Temperatuur on reguleeritav 6-astmelise valikuga, alates 30˚C kuni 65˚C.
Kütte märgutuli.
Sisaldab 650 ml LDPE pigistuspudelit, 1 iga küttekeha kohta.
Ülekuumenemiskaitse.
Valmistatud LDPE-st.
Mõeldud HENDI šokolaadisoojendajatele (koodid: 201718, 201725).
Täielik hakklihakomplekt.
Alumiiniumist valmistatud punkrikoda, kolb ja salv.
Roostevabast terasest tera ja 3 lihvimisplaati.
PP-st valmistatud tõukur.
PP-st ja POM-st valmistatud täitekomplekt.
Läbimõõduga aukudega lihviplaadid: 3, 5, 7 mm.
Söötmistoru läbimõõduga 43 mm.
Komplekti kuuluvad:d Hakklihamasin, toidupress, eemaldatav salv, täidise komplekt, tera ja 3 jahvatusplaati.
Valmistatud roostevabast terasest.
Klaaskiuga tugevdatud nailonist käepide.
Lihtne lahti võtta lihtsaks puhastamiseks, kõik elemendid on nõudepesumasinas pestavad.
127,30 €
Valmistatud roostevabast terasest AISI 304 ja ABS-st.
Peamine V-kujuline tera on valmistatud roostevabast terasest.
Julienne'i terad on valmistatud roostevabast terasest AISI 304.
3 padjakest lõikepaksuse muutmiseks: 1,5 mm, 2,5 mm ja 3,5 mm.
2 padjakest koos teradega julienne'i ribade lõikamiseks: 3,5 mm ja 7 mm.
Lõikepaksus on igale padile sisse pressitud.
Integreeritud kokkupandav statiiv - lai libisemisvastane kummiga kaetud jalg; mandoliini saab kasutada käes hoides või töölauale asetatuna.
Komplekti kuuluvad:
- padjakeste hoiukast, et terasid turvaliselt hoiustada,
- polüpropüleenist sõrmekaitse ja köögiviljade hoidja 6 õhukese naelaga (naelad on valmistatud roostevabast terasest AISI 304),
- sünteetilisest materjalist terakilp "V" tera katmiseks.
Nõudepesumasinas pestav.
66,40 €
Kiire segamiskiiruse muutmine nupuga.
Toiduga kokkupuutuvad osad on valmistatud roostevabast terasest AISI 304.
Sisseehitatud taimer.
Fikseeritud pea ja kauss – lihtne, järeleproovitud konstruktsioon.
Võrega kaitsekate muudab koostisainete lisamise töö ajal lihtsaks.
Mikrolülitiga peatub töö, kui kaitsekaas tõstetakse.
Kettajam tagab tõhusa töö.
2-käiguline nupp segamiskiiruse muutmiseks.
Vaikne töö garanteeritud tänu õlivanni reduktormootorile.
Spiraalne disain tagab taigna täiusliku homogeensuse ja õhulisuse.
Mikser ei soojenda tainast töötamise ajal.
Varustatud 4 rattaga, millest kahel on pidurid, mis tagavad mugava transpordi ja hõlpsa kasutamise köögis.
Kausi mõõtmed: ⌀400x260mm.
1825,80 €
Korpus roostevabast terasest 18/0.
Kroomitud rest ja emailitud küpsetuspann.
Küpsetusplaadi sisemised mõõtmed: 590x480x(H)55 mm.
Elektrooniline süüde ja termopaar.
Varustatud gaasivooliku ja reduktoriga.
Gaasiballooniga (vedelgaas).
Gaasi kulu 0,430 m³/tund.
521,50 €
Kaas GN-nõude jaoks.
Kulbi avausega.
18,00 €
Mõõdud:400x650x320mm
El.võimsus:1,5kw/230 v
Mõõdud:1070×1020×1400(850)mm
El.võimsus:3750w/380v
Temp:30-90``
Soendab toitu nii ülevalt kui alt.
Paar korda näitusel kasutuses olnud külmbuffee 1600mm + kuumbuffee 1600mm.
KÜLMBUFFEE
Mõõdud:1600×650×900(1400)mm.
Jahutatud toidu lühiajaliseks serveerimiseks temperatuuril +3°C kuni +5°C.
Mehaaniline termostaat.
Külmsüvend mahutab 4x (GN 1/1 150) GN-nõud.
Bufeel on valgustusega ülatasapind, mis on ääristatud kirkast klaasist pritsmekaitsmega.
Ruumi kokkuhoiuks või bufeega standardsetest ustest läbi mahtumiseks on võimalik abitasapinnad alla kokku klappida.
Küljepaneelid on vajadusel kergesti vahetatavad.
Bufeel on vastupidavad 360° kraadi pöörlevad “Manner” rattad diameetriga 100mm.
Kaks ratast on lukustatavad.
Bufee allosas on kaheukseline neutraalne kapp.
SOEBUFFEE
Mõõdud:1600×650×900(1400)mm.
Soebufee on soojade toitude lühiajaliseks serveerimiseks temperatuuril +30°C kuni +90°C.
Digitaalne termostaat.
Soetasapinnale mahub 3x (GN 1/1) GN-nõud.
Bufeel on valgustusega ülatasapind, mis on ääristatud kirkast klaasist pritsmekaitsmega.
Ruumi kokkuhoiuks või bufeega standardsetest ustest läbi mahtumiseks on võimalik abitasapinnad alla kokku klappida.
Küljepaneelid on vajadusel kergesti vahetatavad.
Bufeel on vastupidavad 360° kraadi pöörlevad “Manner” rattad diameetriga 100mm.
Kaks ratast on lukustatavad.
Bufee allosas on kaheukseline neutraalne kapp.
Mõõtmed 1080x760x550mm.
Võimsus 2,3 kW.
Temperatuur +10…+100.
Mõõtmed 500x500x700mm.
Temperatuur +30...+90.