Piduriga kaas, mis võimaldab jätta selle soovitud asendisse.
Eemaldatav kaas lihtsustab pesemist.
Komplekti kuulub ümmargune veenõu, ümmargune toidunõu sügavusega 65 mm ja põletuspasta paak. 

Ette nähtud kaubanduse, toitlustusasutuste, toiduainetööstuse jaoks.
Sisseehitatud aku annab võimaluse kasutada kaalu hulgiturgudel, avaturgudel jms.
Täiendavalt 230 V võrgutoite või 12 V adapteritoite võimalus.
Kaal on varustatud RS232 kasutajaliidesega, mille abil on võimalik ühendada kaal arvutiga.
Võimalus välja printida kaalumistulemustega etikette või ostukviitungeid.
Üks 6 numbriga ekraan.
Terasest platvorm 360x460 mm.
Ümbritseva keskkonna temperatuur: -10 kuni +40 ºC.
Kaal: 15 kg. 

Valmistatud roostevabast terasest, plastikust käepide.
*Mőőtmed vőivad veidi erineda toote käsitöö tőttu. 

Toiduanum GN Kitchen Line 2/3 on asendamatu igas köögis, universaalne lahendus toidu ohutuks säilitamiseks.
Sobib kasutamiseks konvektsiooniga ahjudes, külmikutes ja kütteseadmetes.

Roostevabast terasest, läbipaistva polüpropüleenist kaanega, 5 polüpropüleenist säilitusmahutiga.

Mõõdud: 750x740x1850mm.
Kaal: 120kg.
Võimsus: 1820W / 400V.
–Kambri mahutavus: 15x GN 1/1 või 15 küpsetusplaati 600x400 mm.
–Kambri sisemised mõõtmed: 610x410x(k)1120 mm.
–15 paari juhikuid, vahemaa juhikute vahel 70 mm.
–Tootlikkus jahutamisel kuni +3 °C: 45 kg.
–Tootlikkus külmutamisel kuni -18 °C: 35 kg.
–Mõeldud valmis roogade kiire jahutamise või külmutamise jaoks.
–Korpus ja kamber valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest.
–Ümardatud nurkadega kamber lihtsustab puhastamist.
–Polüuretaani kiht paksusega 60 mm garanteerib termoisolatsiooni kõrge taseme.
–Magnetsulguritega isesulguvad uksed.
–Elektrooniline juht- ja andmete kontrollimise paneel.
–Komplektis temperatuurisond.
–Õhu sundtsirkulatsiooni süsteem.
–Töötab probleemideta, kui ümbritseva keskkonna temperatuur on kuni +43 °C ja suhteline õhuniiskus kuni 65%.
–Külmaaine R404A/R507.
–Võimalus jahutada alates +70 °C kuni +3 °C (90 min), alates +70 °C kuni -18 °C (240 min) või teatud aja jooksul ilma lõplikku temperatuuri määramata.
–Roostevabast terasest, reguleeritava kõrgusega jalad

Kiirjahutus alates +90 °C kuni +3 °C.
See protsess võimaldab alandada valmistatud toitude temperatuuri ohutuks säilitamiseks tasemele +3 °C lühikese aja jooksul, vastates süsteemi HACCP nõuetele.
Vastav jahutamise kiirus võimaldab vähendada ohtlikus temperatuuride vahemikus (+65 °C kuni +10 °C) kiiresti paljunevate bakterite kogust. Tänu kiirele jahutamisele säilitavad toiduained oma kvaliteedi, värvuse ja lõhna, samuti pikeneb nende säilivusaeg.

Kiirkülmutus +90 °C kuni -18 °C.
Tänu võimsale jahutussüsteemile ja kambrisse temperatuuril -40 °C sissepuhutavale külmale õhule alaneb temperatuur toiduainete keskmes kiiresti kuni -18 °C-ni.
See hoiab ära suurte jääkristallide tekke, mis kahjustavad toiduainete sisestruktuuri. Kiire külmutamise tulemusel moodustub suur kogus väikeseid kristalle, mis võimaldab toiduainete algseid toiteomadusi säilitada ja pikendada nende säilivusaega.

Mõõtmed: 590x709x589mm.
Võimsus 2600W/230V.
Nuppudega juhtpaneel.
1 ventilaator.
Korpus ja küpsetuskamber on valmistatud roostevabast terasest AISI 304.
Klaasist uks, 2-kihiline, gravitatsioonilise ventilatsiooniga, avaneb ülevalt.
Ülekuumenemisekaitse.
Kambrimahutavus: 4x 429x345x9mm (kuuluvad komplekti).
Kaitseklass: IPX3.
Temperatuur 100C kuni 260C kraadi.
Siinide vahe 74mm.
8 reziimi:.
-staatiline küpsetamine (ülemine, alumine, mõlemad).
-staatiline küpsetamine koos konvektsiooniga.
-grillimine.
-grillimine konvektsiooniga.
-konvektsiooniga küpsetamine.
-sulatamine.