Võimaldab lihtsalt, mugavalt ja odavalt valmistada vahukoort, kreeme, kastmeid, manna- jt vahtusid.
Ideaalne cappuccino, kohvi, kokteilide ja jäätise kaunistamiseks.
Võimalus valmistada soojasid kreeme ja kastmeid temperatuuril kuni 70 °C.
Külmkapis säilitamise korral jääb sisu värskeks 14 päeva jooksul.
Komplektis 3 roostevabast terasest otsakut ja hari otsakute puhastamise jaoks.
Kasutada kooresifoonide jaoks mõeldud balloone (N₂O), balloonid ei kuulu komplekti. 

Reguleeritav lõikelaius.
7 siledat roostevabast terasest lõikeketast Ø55 mm. 

Konksuga.
Temperatuuride ulatus alates -40 kuni 40 °C.
Mugav näitude kontrollimine.
Samm 1 °C. 

Tera pikkus: 300mm.
Kogu pikkus: 436mm.

Kasutamiseks jäätisekohvikutes, restoranides, hotelliköökides, muu hulgas jäätisesegude, köögiviljasuppide, püreede, kastmete, täidiste, majoneesi, tomatipüree, pesto jne valmistamiseks.
Korpus on valmistatud tugevast polüamiidist, mattmustast värvi.
250 mm pikkune peksuvars, mis koosneb 2 roostevabast terasest vardast.
400 mm pikkune roostevabast terasest teraga segamisvarras.
Sobib kuni 60 l mahutitele segamiseks ja 50 l mahutitele vahustamiseks.
Kiirus: 4000-16000 pööret minutis.
Kaal (ainult ajam): 2.35 kg.
Komplektis: muutuva kiirusega segisti ajam, segistusvars, vahustamisvarras, seinale kinnitatav riputusvars.

Mõõtmed: ø100x666mm.
Kuni 20 l mahutavust.
Komplekti kuuluv segamisvõll: valmistatud roostevabast terasest AISI304, pikkus 250 mm.
Erinevaid varsi saab osta eraldi: 222232, 222249, 222256, 222263.