Kaasaegne ja efektiivne liha vääristamise, kobestamise, kvaliteedi ja maitse parendamise tehnoloogia ilma keemiliste ainete kasutamiseta.
Seade ühendab endas lihakiudude sügava lõikemeetodi ja samaaegselt toimuva kerge vasardamise.
Tänu lihapehmendajale väheneb liha marineerimise, valmimise, praadimise ja grillimise aeg 25%.
Tänu sisselõigetele imbuvad maitseained ja marinaad sügavale liha sisse.
Pehmed traadid, lihtne kasutamine, suurepärane kulinaarne efekt.
22,90 €
56,30 €
41,50 €
Soovitatav kasutamiseks baarides, kauplustes ja bensiinijaamades.
Toaster säästab kuni 20% elektritarbimist.
Kuni 15% lühem vorstide röstimise aeg tänu soojuse kogunemisele pikenduse klaaskupli alla.
3 klauselementi, igaüks 4 mm paksune.
Roostevabast terasest ülemine risttala, mis toetab kuppelelementi.
Rullide maksimaalne kaugus ülemisest risttarindist: 250 mm.
4 kuumakindlat plastelementi pikenduse paigaldamiseks koos kütteseadmega.
MÄRKUS:.
Sobib ainult uut tüüpi rullterastritele, mille raamis on augud konksude paigaldamiseks.
Saadaval on mudelid, mis sobivad kasutamiseks koodidega röstrite puhul: 268506, 268735, 268704, 268605.
115,70 €
Ribade valmistamiseks - 2x4mm.
Annab "Julienne" lõikamise efekti.
Sobib selleri, peterselli ja porgandi lõikamiseks.
CA-21 i CA-2V purustajate ning multifunktsionaalsete seadmete CK-241 ja CK-24V jaoks, Sammic.
127,30 €
44,70 €
Mõõtmed: 300x585x392mm.
Võimsus: 10,2kW / 400V.
Maht: 10L.
Temperatuuri reguleerimine: 50°C kuni 190°C.
Valmistatud roostevabast terasest.
Valmistab kuni 1 kg friikartuleid u 3 minutiga.
Turvaline ja vaevata õli tühjendamine tänu mugavale kraanile
Kiire eelsoojendus, saavutab töötemperatuuri u 5 minutiga.
V-tähe kujulise profileeritud põhjaga – veelgi tõhusam "külm" tsoon, mis suurendab fritüüri jõudlust.
Komplektis praekorv: 290x200x142mm, valmistatud kroomitud traadist.
Korv on varustatud pika mittesoojeneva käepidemega - 162 mm.
Saksa tootja EGO kvaliteetne termostaat, millel on küttekeha tööd näitav kontrolltuli.
Eemaldatav juhtplokk ja küttekeha, millel on sisseehitatud kaitse, mis lülitab seadme välja, kui seade tõstetakse üles.
Kambri sisse pressitud min. ja max. õlitaseme näitajad.
Kaitse ülekuumenemise eest tagastatava termokaitsme abil.
MÄRKUS: Vajalik on elektrikupoolne paigaldus - seade tarnitakse ilma pistikuta.
562,00 €
3,80 €
Mõõdud:800x650x900/1250mm.
Temp:+2/+6.
Mõõtmed 1200x900x900/1300mm.
Temperatuur +2...+6.
Mahutab 3 tk GN 1/1.
Mõõtmed 1600x750x900/1450mm.
Temperatuur +2...+6.
Ratastel.
Mõõdud:1000x650x900mm.
El.võimsus:0,5 kw/230v.
Kapp mahutab 10tk GN 1/1.
Sahtel 1/1-150mm.
Mõõdud:1300x700x900mm.
Riiuli mõõt 1300x300x700mm.
1 sahtlit 1/1 GN.
2 kappi 1/1 gn nõudele.
Mõõdud:1200x650x900mm.
Temp:+2/+6.
Mõõtmed 1200x650x900mm.
Temperatuur +2...+6.
Mahutab 3xGN1/1 150mm 200mm.
Mõõdud:800x650x900mm.
Süvendi sügavus 150mm,mahutab 2 GN 1/1-150.
Alumine kapp külm,mahutab GN nõusid.