Otsid täiuslikku lahendust oma toitlustusettevõttele või sündmustele? Liikuv köök pakub kõike, mida vajad, et muuta oma toiduvalmistamine lihtsaks ja tõhusaks. See pole mitte ainult köök, vaid terve toitlustuskompleks, mis on varustatud kõikide mugavuste ja tipptasemel seadmetega.

• Külmkambriga haagisköök on täiuslik kombinatsioon kompaktsusest ja funktsionaalsusest. Sisemõõdud on ruumikad, võimaldades sul valmistada suurepäraseid toite igas suuruses sündmustele.

• Kaasaegsed seadmed nagu eestlaetav nõudepesumasin, gaasi kombiahi, gaasipliit, gaasifritüür ja palju muud tagavad, et su toiduvalmistamine oleks sujuv ja tulemuslik.

• Elektri ja gaasiseadmed tagavad, et saad toimetada ükskõik kus, ilma et peaksid muretsema energiaallikate piiratuse pärast.

• Haagisel on palju lisavõimalusi nagu ventilatsioon, kliimaseade, veesüsteem ja roostevaba plekiga kaetud tulekindel sein, mis tagavad su töökeskkonna ohutuse ja mugavuse.

• Ratastel köök on kergesti transporditav ning sellel on kõik vajalikud load. Kui soovid, saad haagise kiirelt ja hõlpsalt liigutada uude asukohta.

Keevitusriba 410 mm, laius: 3 mm.
Vaakumtsükli, keevituse, õhuga täitumise ja jahtumise aja reguleerimine – automaatne ja käsitsijuhtimine.
Sobib vedelike ja suure veesisaldusega toiduainete vaakumpakendamiseks.
Digitaalne ekraan ja käsimanomeeter.
Suure tootlikkusega vaakumpump: tekitab kiiresti vaakumi ja rõhu 1009 mbar.
Korpus ja kamber valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest.
Süvend põhjal ja läbipaistev kuplisarnane kaas võimaldavad pakendada suuri portsjoneid.
Kamber on varustatud tihendiga pakendite fikseerimise jaoks.
Pumba tootlikkus: 20 m3/t.
Kambri mõõtmed: 425x457x(k)100 mm.

Roostevabast terasest korpus.
Kiire kuumenemine ja soojuse taaskasutamine.
Mittekleepuva kattega rullid.
Eemaldatav, hőlpsasti puhastatav tilgake rasva ja jääkide jaoks.
Rulli pikkus: 42 cm.
Temperatuuri reguleerimine kuni 150°C.
2 küttekohta.