Tera pikkus 260mm.
Lõiketerad on valmistatud tervest tükist kõrgekvaliteedilisest molübdeeni ja vanaadiumiga legeeritud rst süsinikterasest martensiidist AISI 420, mille spetsiifiline struktuur tagab lõikeservade teravuse, tugevuse, vastava elastsuse ja vastupidavuse korrosioonile (õigel hooldamisel).
Kitsenevad tera tagab ideaalse tasakaalu, mugavuse ja efektiivsuse.
Ühtlane lõikeserv optimaalse nurga all (<35 °), testitud laserseadmetega.
Pikk tööiga, lihtsasti teritatav.
Ergonoomiline käepide, mis on valmistatud Santoprene´ist ja PP-st materjalid on libisemiskindlad ja neid on palju turvalisem kasutada.
Võib pesta nõudepesumasinas ja steriliseerida.

Piduriga kaas, mis võimaldab jätta selle soovitud asendisse.
Eemaldatav kaas lihtsustab pesemist.
Komplekti kuulub veenõu, gastronõu GN 2/3 sügavusega 65 mm ja põletuspasta paak. 

Põletid: 3x 3,5 kW + 3x 6 kW.
Komplektis düüsid vedelgaasi jaoks.
Pottidele Ø 120–300 mm.
Malmist restid, 335x300 mm, eraldi igale keeduplaadile.
Termopaar.
Pliidi pealmine plaat: AISI 304.
Korpus: AISI 430.
Reguleeritavad terasest jalad.
Kaal: 105 kg.
KONVEKTSIOONAHI GN 1/1:.
Elektriline 3 kW/230 V.
Kamber roostevabast terasest: 640x370x(H)350 mm.
4 paari juhikuid GN 1/1 jaoks.
Vahemaa tasandite vahel: 75 mm.
Komplektis 1 rest GN 1/1.
Termostaat.

Kaas GN-nõude jaoks.
Kulbi avausega.

Sobib suurepäraselt mitte ainult jäätise, vaid ka nt. kartulipudru taldrikule serveerimiseks.
Lihtne portsjoni määramiseks. 

Toiduanum polüpropüleenist GN 1/1 Profi Line on asendamatu universaalne lahendus igas köögis, mis võimaldab toidu ohutut säilitamist.
Gastronoomiline mahuti ei ima lõhnu ega maitseaineid.
Sobib kasutamiseks mikrolaineahjudes.