Poleeritud roostevabast terasest isoleeritud kahekordsed seinad viivad soojuskao miinimumini, millega väheneb elektrienergia kulu.
Roostevabast terasest sisseehitatud filter jämeda jahvatusega kohvi jaoks, soovitatav on kasutada paberist filtreid.
Kaas turvalise „Twist-lock“-tüüpi lukustusega.
Mittesoojenevad käepidemed, kaane käepide ja mittetilkuv kraan on valmistatud polüpropüleenist.
Mugav veetaseme näidik, näidud on väljendatud tasside hulgaga.
Tassi maksimaalne kõrgus: 110 mm.
Kohvi keetmise temperatuur: kuni 90 °C.
Soojana hoidmise temperatuur: 70 ±5 °C.
Silikoonist pinnakattega lüliti.
Soojendamise ja soojana hoidmise funktsiooni märgutuled.
Ülekuumenemiskaitsmega kütteelement on paigaldatud põhja alla, mis kaitseb seda katlakivi tekke eest.
Komplektis ülevoolukandik. 

Valmistatud täielikult alumiiniumist.
Komplektis 3 polüpropüleenist otsakut ja hari.
Mitte kasutada kuumade kastmete valmistamiseks.
Kasutada koos kooresifoonide jaoks mõeldud balloonidega (N₂O), balloonid ei kuulu komplekti. 

Toiduanum polüpropüleenist GN 1/3 Profi Line on asendamatu universaalne lahendus igas köögis, mis võimaldab toidu ohutut säilitamist.
Gastronoomiline mahuti ei ima lõhnu ega maitseaineid.
Sobib kasutamiseks mikrolaineahjudes.

Hendi Profi Line fritüür on kaasaegne lahendus praetud suupistete kiireks ja mugavaks valmistamiseks.
Elektriline fritüür leiab rakendust väikestes ja suurtes toitlustusettevõtetes.
Seade on valmistatud 18/0 roostevabast terasest.
Lauafritüür on varustatud ülekuumenemiskaitsesüsteemiga ja nn külma tsooniga küttekeha all, mis takistab praetud toodete jääkide põlemist.
Täiendavat kaitset pakub eemaldatav juhtelement, mille liigutamine põhjustab seadme väljalülitamist.
Fritüüride temperatuuri saab pidevalt reguleerida kuni 195 °C.
Fritüür on varustatud spetsiaalse käepidemega, mis võimaldab toitu liigsest rasvast tühjendada.
Komplekti kuuluval praekorvil on pikk, kuumutamata käepide.
Tänu modulaarsele konstruktsioonile on fritüüri lihtne puhastada.
Komplekti kuuluvad praekorv ja kaas.

Mõõdud: 750x740x1260/1290mm.
Kaal: 90kg.
Võimsus: 1490W / 230V.
–Kambri mahutavus: 10x GN 1/1 või 10 küpsetusplaati 600x400 mm.
–Kambri sisemised mõõtmed: 610x410x760 mm.
–10 paari juhikuid, vahemaa juhikute vahel 70 mm.
–Tootlikkus jahutamisel kuni +3 °C: 25 kg.
–Tootlikkus külmutamisel kuni -18 °C: 20 kg.
–Mõeldud valmis roogade kiire jahutamise või külmutamise jaoks.
–Korpus ja kamber valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest.
–Ümardatud nurkadega kamber lihtsustab puhastamist.
–Polüuretaani kiht paksusega 60 mm garanteerib termoisolatsiooni kõrge taseme.
–Magnetsulguritega isesulguvad uksed.
–Elektrooniline juht- ja andmete kontrollimise paneel.
–Komplektis temperatuurisond.
–Õhu sundtsirkulatsiooni süsteem.
–Töötab probleemideta, kui ümbritseva keskkonna temperatuur on kuni +43 °C ja suhteline õhuniiskus kuni 65%.
–Külmaaine R404A/R507.
–Võimalus jahutada alates +70 °C kuni +3 °C (90 min), alates +70 °C kuni -18 °C (240 min) või teatud aja jooksul ilma lõplikku temperatuuri määramata.
–Roostevabast terasest, reguleeritava kõrgusega jalad

Kiirjahutus alates +90 °C kuni +3 °C.
See protsess võimaldab alandada valmistatud toitude temperatuuri ohutuks säilitamiseks tasemele +3 °C lühikese aja jooksul, vastates süsteemi HACCP nõuetele.
Vastav jahutamise kiirus võimaldab vähendada ohtlikus temperatuuride vahemikus (+65 °C kuni +10 °C) kiiresti paljunevate bakterite kogust. Tänu kiirele jahutamisele säilitavad toiduained oma kvaliteedi, värvuse ja lõhna, samuti pikeneb nende säilivusaeg.

Kiirkülmutus +90 °C kuni -18 °C.
Tänu võimsale jahutussüsteemile ja kambrisse temperatuuril -40 °C sissepuhutavale külmale õhule alaneb temperatuur toiduainete keskmes kiiresti kuni -18 °C-ni.
See hoiab ära suurte jääkristallide tekke, mis kahjustavad toiduainete sisestruktuuri. Kiire külmutamise tulemusel moodustub suur kogus väikeseid kristalle, mis võimaldab toiduainete algseid toiteomadusi säilitada ja pikendada nende säilivusaega.

Soojusisolatsiooniga kaanega konteiner, mis tagab ohutu toiduainete transportimise ja ladustamise.
Väga kasulik toitlustus- ja gastronoomiaettevõtetele, kus on oluline kaitsta toitu mehaaniliste kahjustuste eest ning kindlustada püsiv stabiilne temperatuur konteineris.
Mõeldud otseseks või kaudseks kokkupuuteks toiduga selle pikaajalise säilitamise ja transportimise ajal.
Konteiner võimaldab säilitada toidu temperatuuri 70 °C mitte kauem kui 2 tundi temperatuuri 100 °C mitte kauem kui 15 minutit.
Valmistatud mustast LSP EB vormitud Piocelanist, lihtne puhastada.
Väga kerge.
Aitab hoida toitu nii külma kui ka kuumana.
Eriti vastupidav mehaanilistele kahjustustele.
Ergonoomilised käepidemed hõlpsaks transportimiseks.
Virnastatav.
Sisemahuti suurus sobib 600x400 mm kandikutele.
Vastab hügieeninõuetele, mis on kehtestatud toidu säilitamise ja käitlemise pakenditele.

Valamu on valmistatud ühekihilisest teraslehest, väga vastupidav kemikaalidele ja toiduhappele - roostevaba teras AISI430.
Valamu on keevitatud tööpinna külge.
Valamu mõõtmed: 400x400x250 mm.
Äravooluava sobib kõikide standardsete sifoonidega: Ø50 mm.
Segistiava: Ø30 mm.
10 mm süvendiga töötasapind takistab vee ülevoolu

Kruvikinnitusega konstruktsioon.
40×40 mm profiilist jalad.
40 mm kõrgendus hoiab ära seina määrdumise.
Tagumised jalad seinast 50 mm võrra eemal, tagab lihtsa seinakinnituse.
Reguleeritava kõrgusega jalad: +25 mm/-5mm.
Maksimaalne tööpinna kandevõime – 70 kg/m²

VALAMUTÖÖLAUD TARNITAKSE DETAILIDENA - ISESEISVALT KOKKUPANDAVAD!