Kesklaud ilma riiulita, poltidega - 600 mm sügavus.
Kasutamiseks professionaalses toitlustuses.
Täielikult valmistatud roostevabast terasest AISI 430.
Tööpind on täidetud lamineeritud ja veekindla plaadiga, mis tugevdab ja heliisolatsiooni tagab.
Jalad on valmistatud 40x40 mm profiilidest.
Kruvitud konstruktsioon, mis võimaldab mööblit kokku voltida, ladustada ja transportida.
Juurdepääs tööruumile igast küljest.
Lauaplaadi ja riiuli maksimaalne kandevõime: umbes 70 kg/m².
Reguleeritavad jalad: +25/-5 mm. 

Korpus on valmistatud roostevabast terasest.
Anum õli jaoks samuti roostevabast terasest.
Lahtivõetaval juhtpaneelil on täiendav kaitsesüsteem, mis lülitab fritüüri selle eemaldamise korral välja.
Eemaldatav korv muudab puhtana hoidmise lihtsamaks.
Töötamise märgutuli.
Temperatuuri sujuv reguleerimine kuni 190°C.
Fritüüri ülekuumenemise eest kaitsev termostaat.
Ülekuumenemise eest kaitsmine lähtestamise funktsiooniga.
Pika isoleeritud käepidemega korv.
"Külma tsooni" süsteem eraldab puru ja setted küttekehade alla ja pikendab fritüüri kasutusaega.
Komplektis korv ja kaas.

Mõõtmed: 360x460mm.
Valmistatud plastikust, puidu imitatsiooniga.
Lamineeritud ja libisemiskindel.
Ei tohi pesta nõudepesumasinas.

Kompressor: NE2134Z-263CA võimsusega 1/2 hj.
Komplektis 1 riiul 390x428 mm ukse kohta, lubatava koormusega umbes 15 kg iga riiuli kohta (kaalu ühtlase jaotamise korral).
Kambri mõõtmed: 800x480x(k)580 mm.
Kambri mahutavus: 200 l.
Elektrienergia keskmine kulu ööpäevas: 5 kWh.
Energiasäästlikkuse silt: C (A+++-G).
Kaal: 71 kg.