Mõõtmed: 330 mm x 380 mm x 690 mm
Võimsus: 300W/230V
Tootlikkus: 250 - 300 kg/h
Kiirus: 300 rpm
Kergesti eemaldatavad lõikekettad
Ohutuslüliti
Korpus on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest
Komplekt sisaldab:
1 x hõõrdketas 4 mm
1 x restiketas 7 mm
1x lõikeketas 4 teraga
NB! Kasutage ainult tarnekomplekti kuuluvate lõikeketaste ja hõõrdketastega
Võimalikud mõõtmed tellimisel:
Postid(40x40mm):
kõrgused - 2000 | 2500 | 3000 mm
materjali paksus - 1,50 | 2,00 mm
Riiulid:
laius - 600 | 750 | 930 mm
sügavus - 310 | 430 | 590 mm
materjali paksus - 0,60 | 0,70 | 1,00 mm
Võimalikud mõõtmed tellimisel:
Külgraam:
kõrgused - 1500 | 1750 | 2000 | 2250 | 2500 | 2750 | 3000 | 3250 | 3500 | 3750 | 4000 | 4250 | 4500 | 4750 | 5000 | 5250 | 5500 | 5750 | 6000 mm
sügavus - 300 | 400 | 500 | 600 | 700 | 800 | 900 | 1000 | 1100 | 1200 mm
materjali paksus - 1,50 | 2,00 mm
Riiuli plaadi kandur:
laius - 900 |1000 | 1200 |1250 | 1500 |1750 | 1800 | 2000 | 2100 | 2250 | 2400 mm
materjali paksus - 1,50 | 2,00 mm
Riiuli plaadid:
laius - 200 | 250 | 300 mm
sügavus - 300 | 400 | 500 | 600 | 700 | 800 | 900 | 1000 | 1100 | 1200 mm
materjali paksus - 0,80 | 1,00 | 1,50 mm
Võimalikud mõõtmed tellimisel:
Külgraam:
kõrgused - 1500 | 1750 | 2000 | 2250 | 2500 | 2750 | 3000 | 3250 | 3500 | 3750 | 4000 | 4250 | 4500 | 4750 | 5000 | 5250 | 5500 | 5750 | 6000 mm
sügavus - 300 | 400 | 500 | 600 | 700 | 800 | 900 | 1000 | 1100 | 1200 mm
materjali paksus - 1,50 | 2,00 mm
Riiuli plaadi kandur:
laius - 900 |1000 | 1200 |1250 | 1500 |1750 | 1800 | 2000 | 2100 | 2250 | 2400 mm
materjali paksus - 1,50 | 2,00 mm
Riiuli plaadid:
laius - 200 | 250 | 300 mm
sügavus - 300 | 400 | 500 | 600 | 700 | 800 | 900 | 1000 | 1100 | 1200 mm
materjali paksus - 0,80 | 1,00 | 1,50 mm
Mõõtmed: 330 x 380 x 690 mm
Võimsus: 400W/230V
Tootlikkus: 120 - 190 kg/h
Kiirus: 140 rpm
Kergesti eemaldatavad lõikekettad
Ohutuslüliti
Korpus on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest
Komplekt sisaldab:
Lõikeketas 8 x 8 x 8 mm
Nuga Mozarella viilude jaoks 8 mm
NB! Kasutage ainult tarnekomplekti kuuluvate lõikeketastega
Steiginuga Profi Line on elegantne söögiriist, mis sobib ideaalselt nii professionaalseks kui ka koduseks kasutamiseks.
Roostevabast terasest lusikas on masinpoleeritud ja esteetilise peegelpinnaga. See on nõudepesumasinas pestav.
14,00 €
Kahekordsed roostevabast terasest seinad.
Vaakumisolatsioon.
Kaas, nupp, tila ja käepide kroomitud pinnakattega.
Suurepärased termoisolatsiooni omadused.
57,70 €
Mõõdud: 750x740x1260/1290mm.
Kaal: 90kg.
Võimsus: 1490W / 230V.
–Kambri mahutavus: 10x GN 1/1 või 10 küpsetusplaati 600x400 mm.
–Kambri sisemised mõõtmed: 610x410x760 mm.
–10 paari juhikuid, vahemaa juhikute vahel 70 mm.
–Tootlikkus jahutamisel kuni +3 °C: 25 kg.
–Tootlikkus külmutamisel kuni -18 °C: 20 kg.
–Mõeldud valmis roogade kiire jahutamise või külmutamise jaoks.
–Korpus ja kamber valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest.
–Ümardatud nurkadega kamber lihtsustab puhastamist.
–Polüuretaani kiht paksusega 60 mm garanteerib termoisolatsiooni kõrge taseme.
–Magnetsulguritega isesulguvad uksed.
–Elektrooniline juht- ja andmete kontrollimise paneel.
–Komplektis temperatuurisond.
–Õhu sundtsirkulatsiooni süsteem.
–Töötab probleemideta, kui ümbritseva keskkonna temperatuur on kuni +43 °C ja suhteline õhuniiskus kuni 65%.
–Külmaaine R404A/R507.
–Võimalus jahutada alates +70 °C kuni +3 °C (90 min), alates +70 °C kuni -18 °C (240 min) või teatud aja jooksul ilma lõplikku temperatuuri määramata.
–Roostevabast terasest, reguleeritava kõrgusega jalad
Kiirjahutus alates +90 °C kuni +3 °C.
See protsess võimaldab alandada valmistatud toitude temperatuuri ohutuks säilitamiseks tasemele +3 °C lühikese aja jooksul, vastates süsteemi HACCP nõuetele.
Vastav jahutamise kiirus võimaldab vähendada ohtlikus temperatuuride vahemikus (+65 °C kuni +10 °C) kiiresti paljunevate bakterite kogust. Tänu kiirele jahutamisele säilitavad toiduained oma kvaliteedi, värvuse ja lõhna, samuti pikeneb nende säilivusaeg.
Kiirkülmutus +90 °C kuni -18 °C.
Tänu võimsale jahutussüsteemile ja kambrisse temperatuuril -40 °C sissepuhutavale külmale õhule alaneb temperatuur toiduainete keskmes kiiresti kuni -18 °C-ni.
See hoiab ära suurte jääkristallide tekke, mis kahjustavad toiduainete sisestruktuuri. Kiire külmutamise tulemusel moodustub suur kogus väikeseid kristalle, mis võimaldab toiduainete algseid toiteomadusi säilitada ja pikendada nende säilivusaega.
5666,40 €
Toiduanum GN 1/3 Budget Line on asendamatu igas köögis, universaalne lahendus toidu ohutuks säilitamiseks.
Sobib kasutamiseks konvektsiooniga ahjudes, külmikutes ja kütteseadmetes.
4,40 €
11,60 €
Tera pikkus: 200mm.
Kogu pikkus: 345mm.
21,80 €
2,10 €
Veevanni-tüüpi (marmiit) soojendus hoiab ära šokolaadi kõrbema mineku.
Anuma põhi roostevabast terasest.
Anuma külgseinad polükarbonaadist.
Alus vedeliku taseme näidikuga.
Ülekuumenemiskaitse.
Pidev segamine tagab šokolaadi ühtlase konsistentsi.
Ummistumisvastase süsteemiga kraan.
Temperatuuride vahemik: +65 °C kuni +85 °C.
Nõutav temperauur ruumis: +10 °C kuni +32 °C.
550,50 €
7.6kW/400V
Mõõtmed: 935x825x1715mm.
Võimsus: 2,15kW / 230V
Võimsus: 9,7kW/400V
Mõõdud 450x850x350 mm.
Elektritoide 230 V, 2500 W.
Võimsus: 10kW/380V.