Mõõdud: 750x740x1260/1290mm.
Kaal: 90kg.
Võimsus: 1490W / 230V.
–Kambri mahutavus: 10x GN 1/1 või 10 küpsetusplaati 600x400 mm.
–Kambri sisemised mõõtmed: 610x410x760 mm.
–10 paari juhikuid, vahemaa juhikute vahel 70 mm.
–Tootlikkus jahutamisel kuni +3 °C: 25 kg.
–Tootlikkus külmutamisel kuni -18 °C: 20 kg.
–Mõeldud valmis roogade kiire jahutamise või külmutamise jaoks.
–Korpus ja kamber valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest.
–Ümardatud nurkadega kamber lihtsustab puhastamist.
–Polüuretaani kiht paksusega 60 mm garanteerib termoisolatsiooni kõrge taseme.
–Magnetsulguritega isesulguvad uksed.
–Elektrooniline juht- ja andmete kontrollimise paneel.
–Komplektis temperatuurisond.
–Õhu sundtsirkulatsiooni süsteem.
–Töötab probleemideta, kui ümbritseva keskkonna temperatuur on kuni +43 °C ja suhteline õhuniiskus kuni 65%.
–Külmaaine R404A/R507.
–Võimalus jahutada alates +70 °C kuni +3 °C (90 min), alates +70 °C kuni -18 °C (240 min) või teatud aja jooksul ilma lõplikku temperatuuri määramata.
–Roostevabast terasest, reguleeritava kõrgusega jalad

Kiirjahutus alates +90 °C kuni +3 °C.
See protsess võimaldab alandada valmistatud toitude temperatuuri ohutuks säilitamiseks tasemele +3 °C lühikese aja jooksul, vastates süsteemi HACCP nõuetele.
Vastav jahutamise kiirus võimaldab vähendada ohtlikus temperatuuride vahemikus (+65 °C kuni +10 °C) kiiresti paljunevate bakterite kogust. Tänu kiirele jahutamisele säilitavad toiduained oma kvaliteedi, värvuse ja lõhna, samuti pikeneb nende säilivusaeg.

Kiirkülmutus +90 °C kuni -18 °C.
Tänu võimsale jahutussüsteemile ja kambrisse temperatuuril -40 °C sissepuhutavale külmale õhule alaneb temperatuur toiduainete keskmes kiiresti kuni -18 °C-ni.
See hoiab ära suurte jääkristallide tekke, mis kahjustavad toiduainete sisestruktuuri. Kiire külmutamise tulemusel moodustub suur kogus väikeseid kristalle, mis võimaldab toiduainete algseid toiteomadusi säilitada ja pikendada nende säilivusaega.

Korpus ja keraamilise põhjaga kambri sisemus on valmistatud roostevabast terasest.
Selge puutetundlik juhtpaneel koos nuppude ning digitaalse aja- ja võimsusnäidikuga.
Elektrooniline juhtimine.
Alumine ja ülemine pöörlev magnetronantenn, mis vastutab ühtlase energia jaotuse eest ilma pöörleva plaadita.
Sisseehitatud õhu- ja rasvafilter kaitseks välismõjude eest.
Filtri puhastamise meeldetuletussüsteem.
Võimalus programmi valimiseks nupuvajutusega paneelil.
Multifunktsionaalne kasutamine:.
- sulatamine.
- 10 vaikimisi programmi.
- 10 võimsuse taset.
- Saab salvestada kuni 100 programmi, sealhulgas kuni 20 originaalset mitmeastmelist programmi, mis laaditakse juhtpaneelilt USB-pordi kaudu üles.
- automaatne ajaarvestus topelt- või kolmekordse portsjoni puhul.
- tsükli lõpu alarm - heli saab kohandada või täielikult välja lülitada.
- suure klaasklaasiga uks, et näha küpsetamisprotsessi valgustatud ahju sisemuses.
- õhukindel vajutuskinnitus; lihtne avamine - lukustusmehhanism puudub.
Kambri sisemus.
- mõõtmed: 330x310x(K)175, mahutavus: 18 l.
- lihtne puhtana hoida.
- ei purune sisestatud plaadid tänu õrnalt ümardatud servadele.
- keraamiline alus.
Toiduvalmistamise võimsus: 3000 W.
Sobib nõudele, mille maksimaalne läbimõõt on 300 mm.
Maksimaalne ühekordne kasutusaeg: 60 min.
Varustatud maanduskaabliga koos maanduspistikuga.
USB-kaart koos tarkvaraga.
Kaal: 31,8 kg. 

Kompressor: NEK2140GZ-269GA võimsusega 1/2 hj.
Komplektis 1 riiul (2x 430x428 mm + 1x 490x428 mm) ukse kohta, lubatava koormusega umbes 15 kg iga riiuli kohta (kaalu ühtlase jaotamise korral).
Kambri mõõtmed: 1400x480x(k)580 mm.
Kambri mahutavus: 360 l.
Elektrienergia keskmine kulu ööpäevas: 6 kWh.
Energiasäästlikkuse silt: C (A+++-G).
Kaal: 81 kg. 

Valmistatud puidust.
Komplektis on 3 erinevat suurust.
Suur: lusikas 75x50 mm, kogupikkus 400 mm.
Keskmine: lusikas 65x50 mm, kogupikkus 350 mm.
Väike: lusikas 60x45 mm, kogupikkus 300 mm.