Mõõtmed: 595x570(613)x865 mm.
Võimsus: 100W / 230V.
Maht: 46 pudelit.
Üks temperatuuritsoon.
Ventileeritud vibratsiooni vastane jahutussüsteem.
Puidust riiulid roostevaba terasest äärega.
Digitaalne kontroller temperatuuriekraaniga.
Mõõtmed: 595x625(655)x1870 mm.
Võimsus: 135W /230V.
Temperatuuri vahemik: -18 / -22 C kraadi.
Ventileeritud jahutus.
Digitaalne kontroller.
Tugev roostevabast terasest väliskäepide.
4 tugevat kaetud traatriiulid - kandevõime 30kg.
Pööratav uks.
Mõõtmed: 595x561(605)x865 mm.
Võimsus: 100W / 230V.
Maht: 46 pudelit.
Üks temperatuuritsoon.
Ventileeritud vibratsiooni vastane jahutussüsteem.
Puidust riiulid.
Digitaalne kontroller temperatuuriekraaniga.
Mõõtmed: 595x595x820mm.
Võimsus: 100W /230V.
Neto maht: 115L.
Temperatuuri vahemik: -16 / -22 C kraadi.
Ise sulguv hingedega uks lukuga.
3 traadi korvi.
Digitaalne temperatuurikontroll.
Staatiline jahutus.
Tugev käepide.
Mõõtmed: 735x830x150 mm.
Võimsus: 14kW (3,5 kW x 4) / 380V.
Elektrooniline taimer (kuni 24 tundi).
4 juhtkangiga juhtpaneel.
4 küttetsooni (igaüks 280x280 mm).
Ülekuumenemise kaitse.
5 küttevõimsus taset 300 kuni 3500 W, temperatuuril 60 kuni 240 °C.
Roostevabast terasest korpus.
Kaal: 19,35 kg.
Lauapealne induktsioonpliit on elektri- ja gaasipliidi parim asendaja. Induktsioonpliidi kasutamine köögis vähendab oluliselt elektriarvet ja õhu määrdumist ning see sobib täiuslikult väikese köögiga.
Mõõtmed: 730x600x1136mm.
Korpus on valmistatud roostevabast terasest.
Õhkjahutus - ventilaatoriga staatiline jahutus.
Madala veetaseme ja täis jäämahuti näitajad.
Automaatne sulatamine ja automaatne puhastamine.
Jäämahuti mahutavus: 42 kg.
Tootmisvõimsus: 90 kg/24 h.
Külmutusaine: R290.
2608,50 €
13,40 €
Kaks magnetriba.
Noad ei kuulu komplekti.
10,50 €
Valmistatud polüetüleenist, mis sobib toiduks ja on tervisele ohutu.
Säilitab taigna värskuse ja kerkimisprotsessi järjepidevuse.
Virnastatavad anumad kaanega või ilma kaaneta.
Kaas müüakse eraldi (880968).
Nõudepesumasinas pestav.
15,70 €
Mõõdud: 750x740x1260/1290mm.
Kaal: 90kg.
Võimsus: 1490W / 230V.
–Kambri mahutavus: 10x GN 1/1 või 10 küpsetusplaati 600x400 mm.
–Kambri sisemised mõõtmed: 610x410x760 mm.
–10 paari juhikuid, vahemaa juhikute vahel 70 mm.
–Tootlikkus jahutamisel kuni +3 °C: 25 kg.
–Tootlikkus külmutamisel kuni -18 °C: 20 kg.
–Mõeldud valmis roogade kiire jahutamise või külmutamise jaoks.
–Korpus ja kamber valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest.
–Ümardatud nurkadega kamber lihtsustab puhastamist.
–Polüuretaani kiht paksusega 60 mm garanteerib termoisolatsiooni kõrge taseme.
–Magnetsulguritega isesulguvad uksed.
–Elektrooniline juht- ja andmete kontrollimise paneel.
–Komplektis temperatuurisond.
–Õhu sundtsirkulatsiooni süsteem.
–Töötab probleemideta, kui ümbritseva keskkonna temperatuur on kuni +43 °C ja suhteline õhuniiskus kuni 65%.
–Külmaaine R404A/R507.
–Võimalus jahutada alates +70 °C kuni +3 °C (90 min), alates +70 °C kuni -18 °C (240 min) või teatud aja jooksul ilma lõplikku temperatuuri määramata.
–Roostevabast terasest, reguleeritava kõrgusega jalad
Kiirjahutus alates +90 °C kuni +3 °C.
See protsess võimaldab alandada valmistatud toitude temperatuuri ohutuks säilitamiseks tasemele +3 °C lühikese aja jooksul, vastates süsteemi HACCP nõuetele.
Vastav jahutamise kiirus võimaldab vähendada ohtlikus temperatuuride vahemikus (+65 °C kuni +10 °C) kiiresti paljunevate bakterite kogust. Tänu kiirele jahutamisele säilitavad toiduained oma kvaliteedi, värvuse ja lõhna, samuti pikeneb nende säilivusaeg.
Kiirkülmutus +90 °C kuni -18 °C.
Tänu võimsale jahutussüsteemile ja kambrisse temperatuuril -40 °C sissepuhutavale külmale õhule alaneb temperatuur toiduainete keskmes kiiresti kuni -18 °C-ni.
See hoiab ära suurte jääkristallide tekke, mis kahjustavad toiduainete sisestruktuuri. Kiire külmutamise tulemusel moodustub suur kogus väikeseid kristalle, mis võimaldab toiduainete algseid toiteomadusi säilitada ja pikendada nende säilivusaega.
5666,40 €
Mõõdud:400x650x320mm
El.võimsus:1,5kw/230 v
Mõõdud:1070×1020×1400(850)mm
El.võimsus:3750w/380v
Temp:30-90``
Soendab toitu nii ülevalt kui alt.
Paar korda näitusel kasutuses olnud külmbuffee 1600mm + kuumbuffee 1600mm.
KÜLMBUFFEE
Mõõdud:1600×650×900(1400)mm.
Jahutatud toidu lühiajaliseks serveerimiseks temperatuuril +3°C kuni +5°C.
Mehaaniline termostaat.
Külmsüvend mahutab 4x (GN 1/1 150) GN-nõud.
Bufeel on valgustusega ülatasapind, mis on ääristatud kirkast klaasist pritsmekaitsmega.
Ruumi kokkuhoiuks või bufeega standardsetest ustest läbi mahtumiseks on võimalik abitasapinnad alla kokku klappida.
Küljepaneelid on vajadusel kergesti vahetatavad.
Bufeel on vastupidavad 360° kraadi pöörlevad “Manner” rattad diameetriga 100mm.
Kaks ratast on lukustatavad.
Bufee allosas on kaheukseline neutraalne kapp.
SOEBUFFEE
Mõõdud:1600×650×900(1400)mm.
Soebufee on soojade toitude lühiajaliseks serveerimiseks temperatuuril +30°C kuni +90°C.
Digitaalne termostaat.
Soetasapinnale mahub 3x (GN 1/1) GN-nõud.
Bufeel on valgustusega ülatasapind, mis on ääristatud kirkast klaasist pritsmekaitsmega.
Ruumi kokkuhoiuks või bufeega standardsetest ustest läbi mahtumiseks on võimalik abitasapinnad alla kokku klappida.
Küljepaneelid on vajadusel kergesti vahetatavad.
Bufeel on vastupidavad 360° kraadi pöörlevad “Manner” rattad diameetriga 100mm.
Kaks ratast on lukustatavad.
Bufee allosas on kaheukseline neutraalne kapp.
Mõõtmed 1080x760x550mm.
Võimsus 2,3 kW.
Temperatuur +10…+100.
Mõõtmed 500x500x700mm.
Temperatuur +30...+90.