Tera pikkus: 170mm.
Kogu pikkus: 290mm.

Mõõdud: 750x740x1260/1290mm.
Kaal: 90kg.
Võimsus: 1490W / 230V.
–Kambri mahutavus: 10x GN 1/1 või 10 küpsetusplaati 600x400 mm.
–Kambri sisemised mõõtmed: 610x410x760 mm.
–10 paari juhikuid, vahemaa juhikute vahel 70 mm.
–Tootlikkus jahutamisel kuni +3 °C: 25 kg.
–Tootlikkus külmutamisel kuni -18 °C: 20 kg.
–Mõeldud valmis roogade kiire jahutamise või külmutamise jaoks.
–Korpus ja kamber valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest.
–Ümardatud nurkadega kamber lihtsustab puhastamist.
–Polüuretaani kiht paksusega 60 mm garanteerib termoisolatsiooni kõrge taseme.
–Magnetsulguritega isesulguvad uksed.
–Elektrooniline juht- ja andmete kontrollimise paneel.
–Komplektis temperatuurisond.
–Õhu sundtsirkulatsiooni süsteem.
–Töötab probleemideta, kui ümbritseva keskkonna temperatuur on kuni +43 °C ja suhteline õhuniiskus kuni 65%.
–Külmaaine R404A/R507.
–Võimalus jahutada alates +70 °C kuni +3 °C (90 min), alates +70 °C kuni -18 °C (240 min) või teatud aja jooksul ilma lõplikku temperatuuri määramata.
–Roostevabast terasest, reguleeritava kõrgusega jalad

Kiirjahutus alates +90 °C kuni +3 °C.
See protsess võimaldab alandada valmistatud toitude temperatuuri ohutuks säilitamiseks tasemele +3 °C lühikese aja jooksul, vastates süsteemi HACCP nõuetele.
Vastav jahutamise kiirus võimaldab vähendada ohtlikus temperatuuride vahemikus (+65 °C kuni +10 °C) kiiresti paljunevate bakterite kogust. Tänu kiirele jahutamisele säilitavad toiduained oma kvaliteedi, värvuse ja lõhna, samuti pikeneb nende säilivusaeg.

Kiirkülmutus +90 °C kuni -18 °C.
Tänu võimsale jahutussüsteemile ja kambrisse temperatuuril -40 °C sissepuhutavale külmale õhule alaneb temperatuur toiduainete keskmes kiiresti kuni -18 °C-ni.
See hoiab ära suurte jääkristallide tekke, mis kahjustavad toiduainete sisestruktuuri. Kiire külmutamise tulemusel moodustub suur kogus väikeseid kristalle, mis võimaldab toiduainete algseid toiteomadusi säilitada ja pikendada nende säilivusaega.

Terasest riiul, kaetud valge polüetüleeniga.
Suurus- GN 2/1.
Kaal: 2,4 kg. 

Mõeldud köögi- ja puuviljade peenestamiseks, kokteilide, mahedike, magustoitude valmistamiseks ja isegi jää purustamiseks.
Vahetatav lõiketera roostevabast terasest, titaanist pinnakattega.
Tootel on manuaalne juhtpaneel võimsuse reguleerimiseks ja impulssrežiimi funktsioon.
Sel on ka müratõkestav polükarbonaadist kaas, kannmikser lülitub sisse ainult täielikult suletud kaanega.
Komplektis on löögikindel polükarbonaadist nõu mahutavusega 2,5 l, vastupidava PBTpolümeerist kaane ja väike polükarbonaadist kaas.
Eemaldatav kuumakindel anum, töötab temperatuuridel vahemikus -40 °C kuni +90 °С. Suure pöörlemiskiirusega mootori kiirust saab reguleerida vahemikus 16000–24800 pööret minutis (ilma koormuseta), sellel on ka impulssrežiimi funktsioon.
Varustatud ülekuumenemiskaitsme ja ülevoolukaitsmega.