Reguleeritav kiirus 0-80 p/m
Sobib kastmete ja šokolaadi kuumutamiseks.
Korpus on valmistatud roostevabast terasest.
Temperatuur on reguleeritav 6-astmelise valikuga, alates 30˚C kuni 65˚C.
Kütte märgutuli.
Sisaldab 650 ml LDPE pigistuspudelit, 1 iga küttekeha kohta.
Ülekuumenemiskaitse.
Valmistatud LDPE-st.
Mõeldud HENDI šokolaadisoojendajatele (koodid: 201718, 201725).
Valmistatud roostevabast terasest.
Klaaskiuga tugevdatud nailonist käepide.
Lihtne lahti võtta lihtsaks puhastamiseks, kõik elemendid on nõudepesumasinas pestavad.
Ette nähtud kasutamiseks koos HENDI klaaspoleerijaga (kood: 236666).
Mikrokiust harjased.
Alumiiniumist ja POM-ist (polüoksümetüleenist) valmistatud võllid.
Ei ole nõudepesumasinas pestav.
Sobib suurepäraselt mitte ainult jäätise, vaid ka nt. kartulipudru taldrikule serveerimiseks.
Lihtne portsjoni määramiseks.
51,90 €
Nõudepesumasina korvi laiendus 500x500mm on mõeldud kasutamiseks tööstuslikes nõudepesumasin tarviku.
16 ruutu 113x113mm
See on valmistatud polüpropüleenist.
Sõltuvalt mudelist on korvis piisavalt palju lahtreid, et eri suurusega nõusid ohutult ja ilma kahjustuste ohuta pesta.
12,80 €
Töötab maagaasil GZ50.
Komplektis düüsid vedelgaasi (propaani ja butaani) jaoks.
3 põletit, igaüks 3,0 kWh.
1 põletit 1,8 kWh.
1 wok-põleti 3,5 kWh.
Elektriline süüde, termopaari klapp.
Kolmest osast koosnev malmist rest.
Kaal: 74 kg.
KONVEKTSIOONAHI GN 1/1.
Elektriline, võimsus 2,7 kWh, 2 ventilaatorit ilma.
reeversita.
Termostaat 100–275 °C, taimer.
Täiendav ülemine kütteelement.
2,5 kWh – grilli funktsioon.
Praeahju kamber roostevabast terasest, valgustatud.
Komplektis 2 resti GN 1/1.
1811,40 €
GN-nõu kaas silikoontihendi ja käepideme väljalõikega.
Kaitseb tõhusalt GN-nõudes hoitavaid või transporditavaid toiduaineid.
27,00 €
Klaaskiududega tugevdatud nailonist käepide.
Parem portsjoni suuruse määramine värviliste markeritega.
Valmistatud roostevabast terasest.
55,10 €
Mõõdud:400x650x320mm
El.võimsus:1,5kw/230 v
Mõõdud:1070×1020×1400(850)mm
El.võimsus:3750w/380v
Temp:30-90``
Soendab toitu nii ülevalt kui alt.
Paar korda näitusel kasutuses olnud külmbuffee 1600mm + kuumbuffee 1600mm.
KÜLMBUFFEE
Mõõdud:1600×650×900(1400)mm.
Jahutatud toidu lühiajaliseks serveerimiseks temperatuuril +3°C kuni +5°C.
Mehaaniline termostaat.
Külmsüvend mahutab 4x (GN 1/1 150) GN-nõud.
Bufeel on valgustusega ülatasapind, mis on ääristatud kirkast klaasist pritsmekaitsmega.
Ruumi kokkuhoiuks või bufeega standardsetest ustest läbi mahtumiseks on võimalik abitasapinnad alla kokku klappida.
Küljepaneelid on vajadusel kergesti vahetatavad.
Bufeel on vastupidavad 360° kraadi pöörlevad “Manner” rattad diameetriga 100mm.
Kaks ratast on lukustatavad.
Bufee allosas on kaheukseline neutraalne kapp.
SOEBUFFEE
Mõõdud:1600×650×900(1400)mm.
Soebufee on soojade toitude lühiajaliseks serveerimiseks temperatuuril +30°C kuni +90°C.
Digitaalne termostaat.
Soetasapinnale mahub 3x (GN 1/1) GN-nõud.
Bufeel on valgustusega ülatasapind, mis on ääristatud kirkast klaasist pritsmekaitsmega.
Ruumi kokkuhoiuks või bufeega standardsetest ustest läbi mahtumiseks on võimalik abitasapinnad alla kokku klappida.
Küljepaneelid on vajadusel kergesti vahetatavad.
Bufeel on vastupidavad 360° kraadi pöörlevad “Manner” rattad diameetriga 100mm.
Kaks ratast on lukustatavad.
Bufee allosas on kaheukseline neutraalne kapp.
Mõõtmed 1080x760x550mm.
Võimsus 2,3 kW.
Temperatuur +10…+100.
Mõõtmed 500x500x700mm.
Temperatuur +30...+90.