.jpg)
.jpg)
Sobib kastmete ja šokolaadi kuumutamiseks.
Korpus on valmistatud roostevabast terasest.
Temperatuur on reguleeritav 6-astmelise valikuga, alates 30˚C kuni 65˚C.
Kütte märgutuli.
Sisaldab 650 ml LDPE pigistuspudelit, 1 iga küttekeha kohta.
Ülekuumenemiskaitse.
Valmistatud roostevabast terasest.
Klaaskiuga tugevdatud nailonist käepide.
Lihtne lahti võtta lihtsaks puhastamiseks, kõik elemendid on nõudepesumasinas pestavad.
Valmistatud LDPE-st.
Mõeldud HENDI šokolaadisoojendajatele (koodid: 201718, 201725).
Sobib kastmete ja šokolaadi kuumutamiseks.
Korpus on valmistatud roostevabast terasest.
Temperatuur on reguleeritav 6-astmelise valikuga, alates 30˚C kuni 65˚C.
Kütte märgutuli.
Sisaldab 650 ml LDPE pigistuspudelit, 1 iga küttekeha kohta.
Ülekuumenemiskaitse.
Reguleeritav kiirus 0-80 p/m
Mõõdud: 500x410x815mm
Maht: 87L
129,30 €
Mõõtmed: 570x375x40mm.
Ümmargused vormid läbimõõduga ⌀7 cm, ideaalsed näiteks muffinite jaoks.
43,20 €
Tera pikkus: 105mm.
Kogu pikkus: 215mm.
4,10 €
Sobib ideaalselt pontšikute ja muude fritüüritud toitude praadimiseks.
Mõeldud intensiivseks kasutamiseks.
Korpus on valmistatud roostevabast terasest.
Suur praekamber mahutavusega 12 l ja mõõtmetega 400x400x(H)160 mm.
Keevitatud kamber, mille põhjas on õli äravool, mis lõpeb äravoolukraaniga.
Eemaldatav juhtelement koos kütteseadmega, millel on lisakaitse, mis lülitab kogu seadme välja, kui see eemaldatakse.
Temperatuuri reguleerimine: 50°-190°C.
Ülekuumenemiskaitse koos reset-funktsiooniga täiendava kaitse tagamiseks.
„Külma tsooni“ süsteem eraldab puru ja setted küttekehadest allapoole ja pikendab fritüüri kasutusaega ning väldib toiduaine kiiret kõrbemaminekut.
Kummist libisemiskindlad jalad.
550,50 €
Hõlbustab äravoolu.
Augustatud põhi.
Perforeeritud küljed, mille kõrgus on vähemalt 100 mm.
28,50 €
Mõõdud:400x650x320mm
El.võimsus:1,5kw/230 v
Mõõdud:1070×1020×1400(850)mm
El.võimsus:3750w/380v
Temp:30-90``
Soendab toitu nii ülevalt kui alt.
Paar korda näitusel kasutuses olnud külmbuffee 1600mm + kuumbuffee 1600mm.
KÜLMBUFFEE
Mõõdud:1600×650×900(1400)mm.
Jahutatud toidu lühiajaliseks serveerimiseks temperatuuril +3°C kuni +5°C.
Mehaaniline termostaat.
Külmsüvend mahutab 4x (GN 1/1 150) GN-nõud.
Bufeel on valgustusega ülatasapind, mis on ääristatud kirkast klaasist pritsmekaitsmega.
Ruumi kokkuhoiuks või bufeega standardsetest ustest läbi mahtumiseks on võimalik abitasapinnad alla kokku klappida.
Küljepaneelid on vajadusel kergesti vahetatavad.
Bufeel on vastupidavad 360° kraadi pöörlevad “Manner” rattad diameetriga 100mm.
Kaks ratast on lukustatavad.
Bufee allosas on kaheukseline neutraalne kapp.
SOEBUFFEE
Mõõdud:1600×650×900(1400)mm.
Soebufee on soojade toitude lühiajaliseks serveerimiseks temperatuuril +30°C kuni +90°C.
Digitaalne termostaat.
Soetasapinnale mahub 3x (GN 1/1) GN-nõud.
Bufeel on valgustusega ülatasapind, mis on ääristatud kirkast klaasist pritsmekaitsmega.
Ruumi kokkuhoiuks või bufeega standardsetest ustest läbi mahtumiseks on võimalik abitasapinnad alla kokku klappida.
Küljepaneelid on vajadusel kergesti vahetatavad.
Bufeel on vastupidavad 360° kraadi pöörlevad “Manner” rattad diameetriga 100mm.
Kaks ratast on lukustatavad.
Bufee allosas on kaheukseline neutraalne kapp.
Mõõtmed 1080x760x550mm.
Võimsus 2,3 kW.
Temperatuur +10…+100.
Mõõtmed 500x500x700mm.
Temperatuur +30...+90.
