Sous vide
Välismõõdud: laius 38 x sügavus 25 x kõrgus 22 cm.
Veevanni mõõdud: laius 30 x sügavus 22 x kõrgus 15 cm.
Võimsus: 800W - 230V / 50Hz / 1faasiline.
Mahutavus kuni 8,5L.
Temperatuur ja aeg eraldi reguleeritavad.
Enneolematu täpsus kuni <0,3C.
Maksimaalne temperatuur 99 °C.
Patenteeritud veepumpsüsteem.
Maitse, tekstuur ja toitained säilivad.
Hästi isoleeritud masin.
Väga vaikne sous vide toiduvalmistamine - ei tekita müra.
Digitaalne ekraan LCD ekraanil.
Plastist läbipaistev aken kaanes.
Lihtne juhtpaneel koos puutetundliku juhtimisega.
Termilise kaitsega.
Eemaldatav toitejuhe.
Stabiilne neljal tugeval jalal.
Lihtne puhastada.
Välismõõdud: laius 41,5 x sügavus 27 x kõrgus 28,5 cm.
Veevanni mõõdud: laius 30 x sügavus 23,5 x kõrgus 20 cm.
Võimsus: 620W - 230V / 50Hz / 1faasiline.
Mahutavus kuni 12,5L.
Temperatuur ja aeg eraldi reguleeritavad.
Enneolematu täpsus kuni <0,1C.
Maksimaalne temperatuur 99 °C.
Patenteeritud veepumpsüsteem.
Maitse, tekstuur ja toitained säilivad.
Hästi isoleeritud masin.
Väga vaikne sous vide toiduvalmistamine - ei tekita müra.
Digitaalne ekraan LCD ekraanil.
Lihtne juhtpaneel koos puutetundliku juhtimisega.
Termilise kaitsega.
Eemaldatav toitejuhe.
Stabiilne neljal tugeval jalal.
Lihtne puhastada.
Välismõõdud: laius 570 x sügavus 430 x kõrgus 280 mm.
Võimsus:1800W - 230V / 50Hz / 1faasiline.
Mahutavus kuni 28L.
Temperatuur ja aeg eraldi reguleeritavad.
Enneolematu täpsus kuni <0,1C.
Maksimaalne temperatuur 99 °C.
Patenteeritud veepumpsüsteem.
Maitse, tekstuur ja toitained säilivad.
Hästi isoleeritud masin.
Väga vaikne sous vide toiduvalmistamine - ei tekita müra.
Digitaalne ekraan LCD ekraanil.
Lihtne juhtpaneel koos puutetundliku juhtimisega.
Termilise kaitsega.
Eemaldatav toitejuhe.
Stabiilne neljal tugeval jalal.
Lihtne puhastada.
Mõõdud: laius 82 x sügavus 161 x kõrgus 326 mm.
Võimsus: 1000W - 230V / 50Hz / 1faasiline.
Sobib mis tahes suurusega pannile, millel on ümmargune või lame külg.
Kena ja kompaktne sous vide seade.
Märkimisväärne mahutavus 20,0L.
Temperatuur ja aeg eraldi reguleeritavad.
Enneolematu täpsus kuni <0,1C.
Maksimaalne temperatuur 99 kraadi Celsiuse järgi.
Patenteeritud veepumpsüsteem - 8,0L minutis.
Täiuslik ettevalmistus ühtlase vee abil.
Maitse, tekstuur ja toitained säilivad.
Väga vaikne sous vide toiduvalmistamine - ei tekita müra.
Digitaalne LED-ekraan.
Lihtne juhtpaneel koos puutetundliku juhtimisega.
Termilise kaitsega.
Eemaldatav toitejuhe.
Lihtne puhastada.
Sobib, mis tahes suurusega nõule, millel on ümmargune või lame külg
Mõõdud: Laius 145 x sügavus 185 x kõrgus H290 mm
Võimsus: 1500W - 230V / 50Hz / 1faasiline
Mahutavus 30,0L
Temperatuur ja aeg eraldi reguleeritavad
Täpsus 0,1C
Maksimaalne temperatuur 99 kraadi Celsiuse järgi
Patenteeritud veepumpsüsteem - 8,0L minutis
Täiuslik ettevalmistus ühtlase vee abil
Maitse, tekstuur ja toitained säilivad
Hästi isoleeritud masin
Väga vaikne sous vide toiduvalmistamine - ei tekita müra
Digitaalne ekraan LCD ekraanil
Lihtne juhtpaneel koos puutetundliku juhtimisega
Termilise kaitsega
Eemaldatav toitejuhe
Lihtne puhastada
Mõõtmed: 137x215x361mm.
Võimaldab toidu valmistamist ilma otsese kokkupuuteta veega - spetsiaalsetes vaakumkottides, mis parandab toidu aroomi, vähendab kaalukaotust ja võimaldab kotis toodetud puljongit kasutada kastmete valmistamiseks.
Õli, rasva või muude toodete maitsestamise võimalus sous vide meetodil.
Roostevabast terasest valmistatud vastupidav konstruktsioon.
Juhtpaneeli korpus ja käepide on valmistatud vastupidavast klaaskiuga tugevdatud polüamiidist.
Lihtne, kergesti kasutatav juhtpaneel.
Sobib mahutitele, mille maksimaalne maht on 56 l, kõrgus 150 mm ja seina paksus kuni 30 mm.
Täpne temperatuurikontrollisüsteem korratavate küpsetustulemuste saavutamiseks - temperatuurivahemik 5°C - 95°C, seadistustäpsus kuni 0,1°C.
Vahetatav temperatuurinäidik: °C või °F.
Võimas 2000 W mootor.
Taimer: 1 min kuni 99h, intervalliga 1 min.
3 töörežiimi: pidev töö, pidev töö taimeriga, töö määratud ajaga.
1188,20 €
Mõõdud: 116x128x330mm.
Võimsus: 1600W / 230V.
Lugemise täpsus: 0,01C.
Taimer: 1min-99h (gradatsioon 1min).
Taimeri reziimid: pidev töö, töö koos taimeriga, ajastatud töö.
Bluetooth ühendus.
Valikuline sond.
Temperatuuriühiku valik Celsius või Fahrenheit.
Kalibreerimise võimalus.
Autorestart.
Minimaalse veetaseme indikaator.
Roostevabast terasest konstruktsioon.
Sobib nõudele, mille maksimaalne mahutavus on 30L.
Netokaal: 3,1 kg.
Isoleeritud GN 1/1 200 mm mahuti SmartVide 5 tsirkulaatorile, müüakse eraldi (1180060).
1225,80 €
Mõõdud: 124x140x360mm.
Võimsus: 2000W / 230V.
Lugemise täpsus: 0,01C.
Taimer: 1min-99h (gradatsioon 1min).
Taimeri reziimid: pidev töö, töö koos taimeriga, ajastatud töö.
Bluetooth ühendus.
Valikuline sond.
Temperatuuriühiku valik Celsius või Fahrenheit.
Kalibreerimise võimalus.
Autorestart.
Minimaalse veetaseme indikaator.
Roostevabast terasest konstruktsioon.
Sobib nõudele, mille maksimaalne mahutavus on 56 l.
Netokaal: 3,6 kg.
Isoleeritud GN 2/1 200 mm mahuti SmartVide 7 tsirkulaatorile, müüakse eraldi (1180065).
1553,40 €
Mõõdud: 124x140x360mm.
Võimsus: 2000W / 230V.
Lugemise täpsus: 0,01C.
Taimer: 1min-99h (gradatsioon 1min).
Taimeri reziimid: pidev töö, töö koos taimeriga, ajastatud töö.
Bluetooth ühendus.
Valikuline sond.
Temperatuuriühiku valik Celsius või Fahrenheit.
Kalibreerimise võimalus.
Autorestart.
Minimaalse veetaseme indikaator.
Roostevabast terasest konstruktsioon.
Sobib nõudele, mille maksimaalne mahutavus on 56 l.
Netokaal: 4,2 kg.
Isoleeritud GN 2/1 200 mm mahuti SmartVide 9 tsirkulaatorile, müüakse eraldi (1180065).
1959,20 €
Mõõdud: 125x148x385mm.
Võimsus: 2000W / 230V.
Lugemise täpsus: 0,01C.
Taimer: 1min-99h (gradatsioon 1min).
Taimeri reziimid: pidev töö, töö koos taimeriga, ajastatud töö.
Bluetooth ühendus.
Valikuline sond.
Temperatuuriühiku valik Celsius või Fahrenheit.
Kalibreerimise võimalus.
Autorestart.
Minimaalse veetaseme indikaator.
Roostevabast terasest konstruktsioon.
Sobib nõudele, mille maksimaalne mahutavus on 56 l.
Netokaal: 4,4 kg.
Värviline TFT-ekraan.
Mahuti SmartVide X tsirkulaatorile, müüakse eraldi (1180070, 1180075).
2449,00 €
Sammic isoleeritud anum GN 1/1 SmartVide immersioontsirkulaatorile jaoks, on valmistatud roostevabast terasest, mis muudab selle tugevaks ja välistele teguritele vastupidavaks.
Kaas müüakse eraldi (1180062 või 1180063).
530,20 €
Sammic isoleeritud anum GN 2/1 SmartVide immersioontsirkulaatori jaoks on valmistatud roostevabast terasest, mis tagab tegevuse ja vastupidavuse välistele teguritele.
Kaas müüakse eraldi (1180067).
608,50 €
Sammic anum GN 1/1 SmartVide X tsirkulaatori jaoks on uuenduslik toode, millel on oma küttesüsteem.
See on valmistatud roostevabast terasest, mis tagab tegevuse ja vastupidavuse välistele teguritele.
Kaas müüakse eraldi (1180062).
1330,20 €
Valmistatud roostevabast terasest.
Sobib standardsetele GN 1/1 anumatele ja Sammic spetsiaalsetele isoleeritud GN 1/1 anumatele SmartVide 7, 9, X tsirkulaatoritele.
80,90 €
Valmistatud roostevabast terasest.
Sobib standardsetele GN 1/1 anumatele ja Sammic spetsiaalsetele isoleeritud GN 1/1 anumatele SmartVide 5 tsirkulaatoritele.
80,90 €
Valmistatud roostevabast terasest.
Sobib standardsetele GN 2/1 anumatele ja Sammic spetsiaalsetele isoleeritud GN 2/1 anumatele SmartVide 7, 9, X tsirkulaatoritele.
121,50 €
Mõõdud: 350x680x275mm.
Võimsus: 600W / 230V.
Ülitäpne termostaat on reguleeritav (0,1°C) vahemikus 35° kuni 90°C.
Korpus valmistatud täielikult roostevabast terasest.
Saab õhu- ja veekindlalt sulgeda tänu silikoonservaga kaanele.
Digitaalne ekraan.
Käepideme ja äravoolukraaniga.
Kaasas: eraldaja, 6 roostevabast terasest vaheseina.
536,00 €
Mõõdud: 343x395x255mm.
Võimsus: 400W / 230V.
Ülitäpne termostaat on reguleeritav (0,1°C) vahemikus 35° kuni 90°C.
Korpus valmistatud täielikult roostevabast terasest.
Saab õhu- ja veekindlalt sulgeda tänu silikoonservaga kaanele.
Digitaalne ekraan.
Käepideme ja äravoolukraaniga.
Kaasas: eraldaja, 4 roostevabast terasest vaheseina.
402,70 €
Kasutatakse vaakumi säilitamiseks kotis nõelasondi kasutamise ajal.
Mõõtmed: 4 m × 10 mm.
49,00 €
Võimaldab jälgida temperatuuri küpsetatud toote sees.
Valmistatud kvaliteetsetest materjalidest.
Temperatuurivahemik: 5°-95°C.
Temperatuuri mõõtmise täpsus: 0,1°C.
Sondi pikkus: 80 mm.
254,80 €
Sobib Sous Vide meetodil roogade valmistamiseks.
2-kihilised. Polüpropüleenist sisekiht 60 μm, sobib kokkupuuteks toiduainetega.
Välimine kiht 15 μm polüamiidist (nailon) suurendab tugevust ja garanteerib hermeetilisuse.
Üldpaksus: 75 μm.
Materjalid toimivad UV-filtrina.
Võib kasutada temperatuuridel -20 °C kuni +110 °C.
Sobib vaakumpakendajatele.
8,50 €
Sobib Sous Vide meetodil roogade valmistamiseks.
2-kihilised.
Polüpropüleenist sisekiht 60 μm, sobib kokkupuuteks toiduainetega.
Välimine kiht 15 μm polüamiidist (nailon) suurendab tugevust ja garanteerib hermeetilisuse.
Üldpaksus: 75 μm.
Materjalid toimivad UV-filtrina.
Võib kasutada temperatuuridel -20 °C kuni +110 °C.
Sobib vaakumpakendajatele.
10,20 €
Sobib Sous Vide meetodil roogade valmistamiseks.
2-kihilised. Polüpropüleenist sisekiht 60 μm, sobib kokkupuuteks toiduainetega.
Välimine kiht 15 μm polüamiidist (nailon) suurendab tugevust ja garanteerib hermeetilisuse.
Üldpaksus: 75 μm.
Materjalid toimivad UV-filtrina.
Võib kasutada temperatuuridel -20 °C kuni +110 °C.
Sobib vaakumpakendajatele.
Sobib Sous Vide meetodil roogade valmistamiseks.
2-kihilised. Polüpropüleenist sisekiht 60 μm, sobib kokkupuuteks toiduainetega.
Välimine kiht 15 μm polüamiidist (nailon) suurendab tugevust ja garanteerib hermeetilisuse.
Üldpaksus: 75 μm.
Materjalid toimivad UV-filtrina.
Võib kasutada temperatuuridel -20 °C kuni +110 °C.
Sobib vaakumpakendajatele.
18,90 €
Sobib Sous Vide meetodil roogade valmistamiseks.
2-kihilised. Polüpropüleenist sisekiht 60 μm, sobib kokkupuuteks toiduainetega.
Välimine kiht 15 μm polüamiidist (nailon) suurendab tugevust ja garanteerib hermeetilisuse.
Üldpaksus: 75 μm.
Materjalid toimivad UV-filtrina.
Võib kasutada temperatuuridel -20 °C kuni +110 °C.
Sobib vaakumpakendajatele.
25,80 €
PPO-st valmistatud kere.
Kütteelement on valmistatud roostevabast terasest.
Suitable for 30 L container with min.
200 mm height.
Taimer: 5 min-99 h 59 min (1 min intervallid).
Temperatuuri seadistus: 5-90°C (0,1°C increments).
Võimalus vahetada temperatuuriühikut °C ja °F vahel.
Kaitse ülekuumenemise ja kuiva kuumenemise eest.
Minimaalse ja maksimaalse veetaseme märgistus.
Toote mõõtmed: 71x145x340mm
Võimsus: 1500W
Kaitseklass: IPX7
Korpus on valmistatud roostevabast terasest AISI 304.
Kütteelement on valmistatud niklisulamist, mis tagab täiendava vastupidavuse.
Sobib kuni 50 L konteinerile, kõrgusega 200mm.
Taimer: 5 min-99h 59 min (1 min intervallid).
Temperatuuri seadistus: 5-95°C (0,1°C intervallidega).
Võimalus vahetada temperatuuriühikut °C ja °F vahel.
Ülekuumenemiskaitse ja kaitse kuiva kuumenemise eest.
Minimaalse ja maksimaalse veetaseme märgistus.
Korpus on valmistatud roostevabast terasest AISI 304.
Kütteelement on valmistatud niklisulamist lisakestvuse tagamiseks, kiiremaks kuivatamiseks hõlpsasti demonteeritav.
Sobib 80 l mahutitele, mille kõrgus on vähemalt 200 mm.
Taimer: 5 min-99 h 59 min (1 min intervallid).
Temperatuuri seadistus: 5-95°C (0,1°C intervallidega).
Võimalus vahetada temperatuuriühikut °C ja °F vahel.
Ülekuumenemiskaitse ja kaitse kuiva kuumenemise eest.
Min.
ja max.
veetaseme märgistused.
Valmistatud polüpropüleenist.
Vähendab vee aurustumist ja pritsimist toiduvalmistamise ajal, vähendades seeläbi soojuskaotust.
Aitab hoida sous vide kotte vee all.
Võib kasutada temperatuuridel kuni 110°C.
Kuuli läbimõõt: ø20 mm.
Pakitud 500 tk kohta mugavasse kotti, mis hõlbustab transportimist.