Temperatuuride ulatus: 45–455°C.
Kambri mõõtmed: 2x 720x720x140 mm.
Esiosa roostevabast terasest
Korpus mustaks värvitud terasest
Mineraalvillast isolatsioon
Elektromehaaniline juhtpaneel 3 küttekeha igas kambris (ülal ja all)
Küttekehade reguleerimine sõltumatute termostaatide abil
Eraldi termomeeter iga kambri jaoks
Kambri valgustus
Ahju põhi on kaetud šamottkividega
Eemaldatav uks, aknaga
Ahju ülemine osa iseloomuliku varikaitsega.

Avaga sous-vide-küpseti 222997 jaoks.
Sobib ka roostevabast terasest Profi Line Gastronorm mahutite jaoks. 

Roostevabast terasest korpus, karastatud klaasist küljed, kumer akrüülklaasist hingedega uks ja peegelpaneel tagaküljel.
Kahetasandiline.
Lihtne juurdepääs siseruumidesse läbi kahekordsete ülespoole suunatud esiuste.
Riiuli mahutavus: 4 GN 1/2 konteinerit (GN konteinerid ei kuulu komplekti).
Varustatud 2 kvartsküttega ja elektrilise kuumutusplaadiga põhjas.
Mehaaniline temperatuuri reguleerimine.
Valgustus kambri ülaosas.
Temperatuurivahemik: 30°-90°C.