VAHUKOOREMASIN 5L, 100L/H
Hinnale lisandub käibemaks 22%
Kaubamärk: MAX
Saadavus: 7
Tarneaeg: 7-14 tööpäeva
Kui soovid lisainfot, siis saada meile päring.
Mõõdud: laius 280 x sügavus 440 x kõrgus 400 mm.
Võimsus: 400W - 230V/50Hz/1Faas.
Patenteeritud õhulabürint, et luua täiuslik õhu säilitamine.
Tootmisvõimsus 100 liitrit tunnis.
Usaldusväärne pöörlev pump kergete ja raskete kreemide töötlemiseks.
Roostevabast terasest korpus, paak ja tilgakausi hoidja.
Konstantne vedela koore temperatuur 4 °C.
Täpne digitaalne temperatuuri näidik.
Eemaldatav 5,0L vedelikupaak.
Konteiner on kaudselt jahutatud, ei eralda rasva veest.
Läbipaistev kaas, et kontrollida vedelkreemi taset ilma avamata.
Tõhus jahutussüsteem R290-ga.
Õhujahutusega jahutussüsteem.
Eemaldatav plastikust tilgakate.
Lihtne lahti võtta ja puhastada.
Vaikne töö ajal.
Saab kasutada:
Värske, UHT või taimne vahukoor (30% kuni 40% rasvasisaldusega)
Magustatud vahukoor (max.
5%)
Maitsestatud vahukoor
Afrogala piimavaht
Külmutatud magustoidud
Mousses
Video
Kasutades professionaalset vahukooremasinat, ei pea te enam kunagi tegelema vahukoorega või aerosoolide kasutamisega.
See kujutab endast ideaalset viisi magustoitude kaunistamiseks värske vahukoorega.
Lisaks värskele koorele saate sellega valmistada ka UHT-, taimset, magustatud ja maitsestatud koort.
Selle vahukooremasinaga saab suurepäraselt valmistada ka piimavahtu, külmutatud magustoite ja mousse'i.
Vahukoore tekstuur püsib stabiilne.
Ideaalne kergete ja raskete kreemide jaoks
Selle vastupidava vahukooremasinaga on tootmisvõimsus 100 liitrit tunnis.
Pöörlev pump sobib ideaalselt nii kergete kui ka raskete kreemide töötlemiseks.
Seda ei saa kasutada mitte ainult vahukoore valmistamiseks, vaid selles masinas saab hoida ka vedelat koort ja vahukoort jahutatuna.
Vedel koor püsib pidevalt jahutatuna temperatuuril 4⁰C.
Temperatuuri saate täpselt lugeda digitaalsel temperatuurinäidikul.
Vedelikumahuti mahutab 5 liitrit ja on eemaldatav.
Kuna mahutit jahutatakse kaudselt, ei eraldu rasv ja vesi.
Seade on varustatud õhkjahutussüsteemiga ja kasutatakse külmutusainet R290.
Kui soovite kontrollida vedelkreemi taset, saate seda teha ilma masinat avamata.
Vahukooremasinal on läbipaistev kaas.
Väga vaikselt kasutatav
Vahukooremasin on kasutamise ajal väga vaikne ning sellel on lihtsad ja vastupidavad juhtlülitid.
Korpus, paak ja tilgakausi hoidja on valmistatud roostevabast terasest ja neid on lihtne puhastada.
Kõigepealt valate kuuma vett vedelikupaaki.
Seejärel vajutage ja hoidke nuppu all, kuni loputusprotseduur on lõppenud ja vett enam ei tule.
Eemaldatavaid osi saab puhastada sooja vee ja kerge pesuvahendiga.
Lihtsalt loputage veega, kuivatage ja pange uuesti kokku.
Seadet saab ka desinfitseerida, kasutades loputusprotseduuri.
| Toote mõõtmed | 28 x 44 x 40 cm |
| Neto kaal, kg | 30 |
Täiteaine N₂O.
5 aastat kasutuskõlblik (tootmiseaeg märgitud balloonile) Sobib kasutamiseks kõikides professionaalsetes koorevahustamise sifoonides.
Tähelepanu! Teiste firmade balloonide kasutamine Hendi sifoonides katkestab sifooni garantii!
10,50 €
Võimsus: 230V/500W.
Mõõtmed: 400x230x430mm.
Mõeldud kondiitritehaste, kohvikute, baaride ja restoranide jaoks.
Vahustatud koorel on alati õige temperatuur (4 °C) ja konsistents.
Eemaldatavad dosaatori elemendid võimaldavad masina täielikult ära puhastada ja hoida kõrgeid hügieenistandardeid.
Õhkjahutusega.
Reservuaari mahutavus 2,5 l.
Eemaldatav anum.
Tootlikkus: 50 kg/tund.
Kaal: 25 kg.
3622,90 €
Võimsus: 220-240V/500W.
Mõõtmed: 577x234x440mm.
Korpus, kreemikonteiner ja siseelemendid on valmistatud vastupidavast roostevabast terasest.
Lihtsalt eemaldatav kreemikonteiner lihtsaks puhastamiseks.
Varustatud intuitiivse juhtpaneeliga.
Eeljahutusfunktsioon hoiab koore kauem värskena.
Käsitsi doseerimine või automaatne doseerimine 3 portsjoni suuruses: väike, keskmine, suur.
Suuruse ja jahutustemperatuuri seaded iga portsjoni suuruse jaoks.
Kreemi õhustamise reguleerimine nupuga - tagab valmis toote optimaalse konsistentsi.
Automaatne puhastusprogramm, mis vähendab oluliselt puhastusaega.
Külmutusaine: R600A keskkonnasõbralik.
Tootmisvõimsus: 90 l/h.
Komplekti kuuluvad: 2 polüpropüleenist doseerimisotsikut, 1 roostevabast terasest vahvlirulli täitmisotsik, 3 ümarat traatharja raskesti ligipääsetavate alade pesemiseks (väike, keskmine, suur).
3188,20 €
Võimaldab lihtsalt, mugavalt ja odavalt valmistada vahukoort, kreeme, kastmeid, manna- jt vahtusid.
Ideaalne cappuccino, kohvi, kokteilide ja jäätise kaunistamiseks.
Võimalus valmistada soojasid kreeme ja kastmeid temperatuuril kuni 70 °C.
Külmkapis säilitamise korral jääb sisu värskeks 14 päeva jooksul.
Komplektis 3 roostevabast terasest otsakut ja hari otsakute puhastamise jaoks.
Kasutada kooresifoonide jaoks mõeldud balloone (N₂O), balloonid ei kuulu komplekti.
86,70 €
Komplekt Hendi koorevahustajate jaoks.
Sisaldab 3 otsakut, kassetihoidikut, tihendeid, ventiili ja puhastusharja.
20,00 €
