Kiire ja täpne temperatuuri mõõtmine.
Kaitsetase IP65 – vettpidav.
Temperatuuri ulatus: -50 °C kuni 350 °C.
Mõõtühik: °C või °F.
Gradatsioon: 0,1 °C, täpsus ±0,8% / 0,8 °C.
Režiim „hold” – säilitab hetketemperatuuri väärtuse.
Sond roostevabast terasest 130 mm.
Seadme automaatne väljalülitus.
Ümbris sondi jaoks.
Patarei komplektis. 

Anum -ja korpus valmistatud roostevabast terasest.
Anum õli jaoks samuti roostevabast terasest.
Lahtivõetaval juhtpaneelil on täiendav kaitsesüsteem, mis lülitab fritüüri selle eemaldamise korral välja.
Eemaldatav korv muudab puhtana hoidmise lihtsamaks.
Töötamise märgutuli.
Temperatuuri sujuv reguleerimine kuni 190°C.
Fritüüri ülekuumenemise eest kaitsev termostaat.
Ülekuumenemise eest kaitsmine lähtestamise funktsiooniga.
Pika isoleeritud käepidemega korv.
"Külma tsooni" süsteem eraldab puru ja setted küttekehade alla ja pikendab fritüüri kasutusaega.
Komplektis korv ja kaas.