Sanelli kokanuga.
Tera pikkus 20 cm, jäik tera.
Mitmeotstarbeline kööginuga.
Ergonoomiline ja libisemiskindel käepide.

Sanelli kokanuga.
Tera pikkus 25 cm, jäik tera.
Köögiviljade ja puuviljade tükeldamiseks ja hakkimiseks.
Ergonoomiline ja libisemiskindel käepide.

Soovitatav kasutamiseks kõikides professionaalsetes köökides.
Erinevate nugade teritamiseks: liha, kala, köögiviljade ja puuviljade teritamiseks.
Tõhus ja täpne üheastmeline teritamine.
Abrasiivmaterjal - alumiiniumoksiid.
Vastassuunalised rattad.
Teritage samaaegselt tera mõlemad küljed õige nurga all.
20° – kahesuunaline teravdus.
Tera teritamise aeg kuni 15 cm: umbes 3 sekundit.
Tera teritamise aeg kuni 25 cm: umbes 5 sekundit.

Lõiketera/noa pikkus: 130mm / 230mm.
Käepide polüpropüleenist, vastab HACCP normidele.