Mõõdud: 730x784x850 mm.
Võimsus: 10,4 Kw/400V.
Mahutab 7x GN 1/1.
Vahemaa tasandite vahel 68 mm.
Reguleeritav temperatuuri vahemik 30-270 kraadi.
Ventilaatorite arv: 2.
Pesusüsteem kuulub komplekti.

Balloonigaas, ballooni maksimaalne mahutavus 15 l.
Kompaktne konstruktsioon, hingedega uks ballooni lihtsaks vahetamiseks.
Automaatne gaasi juurdevoolu väljalülitus ümberkukkumise korral ja leegitõrje ohutuse jaoks.
Piesoelement soojendi sisselülitamiseks, reduktoriga gaasivoolik.
Alusel 2 ratast lihtsaks transportimiseks.
Kaal: 14 kg. 

Taimeri funktsioon tagasiarvestusega.
Mõõtmiste ulatus: alates -50 kuni +250°C.
Temperatuuriühik °C või °F.
Gradatsioon iga 1°C järel, täpsus ± 1°C vahemikus 0°C kuni +100°C, ± 2°C teistes vahemikes.
Võimalik pidev temperatuuri jälgimine.
Maksimaalse/minimaalse temperatuuri funktsioon.
Helisignaaliga seatud temperatuuri saavutamist.
150 mm roostevabast terasest sond (kuumakindel), mida võib küpsetamise ajal ahju jätta.
1 AAA 1,5 V leelispatarei (ühekordne) kaasas.