SOUS VIDE 80L - 2300W
Hinnale lisandub käibemaks 22%
Kaubamärk:
Saadavus: 44
Tarneaeg: 5-10 tööpäeva
Lisainfo saamiseks saada päring
Korpus on valmistatud roostevabast terasest AISI 304.
Kütteelement on valmistatud niklisulamist lisakestvuse tagamiseks, kiiremaks kuivatamiseks hõlpsasti demonteeritav.
Sobib 80 l mahutitele, mille kõrgus on vähemalt 200 mm.
Taimer: 5 min-99 h 59 min (1 min intervallid).
Temperatuuri seadistus: 5-95°C (0,1°C intervallidega).
Võimalus vahetada temperatuuriühikut °C ja °F vahel.
Ülekuumenemiskaitse ja kaitse kuiva kuumenemise eest.
Min.
ja max.
veetaseme märgistused.
| Toote mõõtmed | 155x175x319mm |
| Võimsus | 2300W |
| Juhtpaneel | digitaalne |
| Kaitseklass | IPX7 |
| Neto kaal, kg | 1.63 |
Mõõdud: laius 82 x sügavus 161 x kõrgus 326 mm.
Võimsus: 1000W - 230V / 50Hz / 1faasiline.
Sobib mis tahes suurusega pannile, millel on ümmargune või lame külg.
Kena ja kompaktne sous vide seade.
Märkimisväärne mahutavus 20,0L.
Temperatuur ja aeg eraldi reguleeritavad.
Enneolematu täpsus kuni <0,1C.
Maksimaalne temperatuur 99 kraadi Celsiuse järgi.
Patenteeritud veepumpsüsteem - 8,0L minutis.
Täiuslik ettevalmistus ühtlase vee abil.
Maitse, tekstuur ja toitained säilivad.
Väga vaikne sous vide toiduvalmistamine - ei tekita müra.
Digitaalne LED-ekraan.
Lihtne juhtpaneel koos puutetundliku juhtimisega.
Termilise kaitsega.
Eemaldatav toitejuhe.
Lihtne puhastada.
Välismõõdud: laius 570 x sügavus 430 x kõrgus 280 mm.
Võimsus:1800W - 230V / 50Hz / 1faasiline.
Mahutavus kuni 28L.
Temperatuur ja aeg eraldi reguleeritavad.
Enneolematu täpsus kuni <0,1C.
Maksimaalne temperatuur 99 °C.
Patenteeritud veepumpsüsteem.
Maitse, tekstuur ja toitained säilivad.
Hästi isoleeritud masin.
Väga vaikne sous vide toiduvalmistamine - ei tekita müra.
Digitaalne ekraan LCD ekraanil.
Lihtne juhtpaneel koos puutetundliku juhtimisega.
Termilise kaitsega.
Eemaldatav toitejuhe.
Stabiilne neljal tugeval jalal.
Lihtne puhastada.
Mõõtmed: 137x215x361mm.
Võimaldab toidu valmistamist ilma otsese kokkupuuteta veega - spetsiaalsetes vaakumkottides, mis parandab toidu aroomi, vähendab kaalukaotust ja võimaldab kotis toodetud puljongit kasutada kastmete valmistamiseks.
Õli, rasva või muude toodete maitsestamise võimalus sous vide meetodil.
Roostevabast terasest valmistatud vastupidav konstruktsioon.
Juhtpaneeli korpus ja käepide on valmistatud vastupidavast klaaskiuga tugevdatud polüamiidist.
Lihtne, kergesti kasutatav juhtpaneel.
Sobib mahutitele, mille maksimaalne maht on 56 l, kõrgus 150 mm ja seina paksus kuni 30 mm.
Täpne temperatuurikontrollisüsteem korratavate küpsetustulemuste saavutamiseks - temperatuurivahemik 5°C - 95°C, seadistustäpsus kuni 0,1°C.
Vahetatav temperatuurinäidik: °C või °F.
Võimas 2000 W mootor.
Taimer: 1 min kuni 99h, intervalliga 1 min.
3 töörežiimi: pidev töö, pidev töö taimeriga, töö määratud ajaga.
1188,20 €
Valmistatud roostevabast terasest.
Sobib standardsetele GN 2/1 anumatele ja Sammic spetsiaalsetele isoleeritud GN 2/1 anumatele SmartVide 7, 9, X tsirkulaatoritele.
121,50 €
Valmistatud polüpropüleenist.
Vähendab vee aurustumist ja pritsimist toiduvalmistamise ajal, vähendades seeläbi soojuskaotust.
Aitab hoida sous vide kotte vee all.
Võib kasutada temperatuuridel kuni 110°C.
Kuuli läbimõõt: ø20 mm.
Pakitud 500 tk kohta mugavasse kotti, mis hõlbustab transportimist.
