SOUS VIDE 12,5L
Hinnale lisandub käibemaks 22%
Kaubamärk: MAX
Saadavus: 9
Tarneaeg: 7-14 tööpäeva
Lisainfo saamiseks saada päring
Välismõõdud: laius 41,5 x sügavus 27 x kõrgus 28,5 cm.
Veevanni mõõdud: laius 30 x sügavus 23,5 x kõrgus 20 cm.
Võimsus: 620W - 230V / 50Hz / 1faasiline.
Mahutavus kuni 12,5L.
Temperatuur ja aeg eraldi reguleeritavad.
Enneolematu täpsus kuni <0,1C.
Maksimaalne temperatuur 99 °C.
Patenteeritud veepumpsüsteem.
Maitse, tekstuur ja toitained säilivad.
Hästi isoleeritud masin.
Väga vaikne sous vide toiduvalmistamine - ei tekita müra.
Digitaalne ekraan LCD ekraanil.
Lihtne juhtpaneel koos puutetundliku juhtimisega.
Termilise kaitsega.
Eemaldatav toitejuhe.
Stabiilne neljal tugeval jalal.
Lihtne puhastada.
Video
Seda sous vide seadet saab kasutada paljude erinevate toitude valmistamiseks.
Sous vide toiduvalmistamise eelised on see, et tooted säilitavad oma maitse ja toitained.
Lisaks tagab sous vide seadmes toiduvalmistamine, et teie toidud ei kõrbeks ega kuivaks.
See kompaktne seade on väga vaikne ja tagab, et vajate toiduvalmistamisel vähem rasva ja soola.
Sous vide toiduvalmistamisel lasete vaakumpakendis toidul küpseda konstantsel temperatuuril.
Enne sous vide toiduvalmistamist peaksite värsked tooted puhastama, tükeldama või koorima.
Nii on teie toidud kohe pärast sous vide toiduvalmistamist valmis.
Enneolematu täpsus 0,1ºC
Selles 12,5-liitrise mahutavusega professionaalses sous vide seadmes kuumutatakse veepaagis olevat vett järk-järgult.
Toit ei põle ega eraldu, sest vesi ei saa kuumeneda üle 99ºC.
Nii temperatuuri kui ka aega saab eraldi seadistada.
Lisaks on selle sous vide seadme täpsus 0,1ºC.
Tänu ühtlasele veevoolule saate luua täiusliku toiduvalmistamise ja tagada, et maitse, tekstuur ja toitained säilivad.
LCD-ekraan on digitaalne ja juhtpaneeli on tänu puutenuppudele lihtne kasutada.
Sous vide seade on varustatud ka termilise ohutusseadmega ja toitejuhe on eemaldatav.
Kaasa arvatud mugav roostevabast terasest riiul toodete jaoks
Sous vide seade on väga vaikne ja ei tee toiduvalmistamise ajal peaaegu üldse müra.
Lisaks on seadmega kaasas mugav roostevabast terasest riiul toodete paigutamiseks veepaaki.
Laske seadmel enne puhastamist jahtuda.
Roostevabast terasest osade puhastamiseks kasutage niisket lappi, veidi sooja vett ja mahedat puhastusvahendit.
Enne seadme uuesti kasutamist pühkige seda kuiva lapiga.
| Toote mõõtmed | 41.5 x 27 x 28.5 cm |
| Neto kaal, kg | 6.3 |
Kasutatakse vaakumi säilitamiseks kotis nõelasondi kasutamise ajal.
Mõõtmed: 4 m × 10 mm.
49,00 €
Mõõtmed: 137x215x361mm.
Võimaldab toidu valmistamist ilma otsese kokkupuuteta veega - spetsiaalsetes vaakumkottides, mis parandab toidu aroomi, vähendab kaalukaotust ja võimaldab kotis toodetud puljongit kasutada kastmete valmistamiseks.
Õli, rasva või muude toodete maitsestamise võimalus sous vide meetodil.
Roostevabast terasest valmistatud vastupidav konstruktsioon.
Juhtpaneeli korpus ja käepide on valmistatud vastupidavast klaaskiuga tugevdatud polüamiidist.
Lihtne, kergesti kasutatav juhtpaneel.
Sobib mahutitele, mille maksimaalne maht on 56 l, kõrgus 150 mm ja seina paksus kuni 30 mm.
Täpne temperatuurikontrollisüsteem korratavate küpsetustulemuste saavutamiseks - temperatuurivahemik 5°C - 95°C, seadistustäpsus kuni 0,1°C.
Vahetatav temperatuurinäidik: °C või °F.
Võimas 2000 W mootor.
Taimer: 1 min kuni 99h, intervalliga 1 min.
3 töörežiimi: pidev töö, pidev töö taimeriga, töö määratud ajaga.
1188,20 €
Sammic isoleeritud anum GN 1/1 SmartVide immersioontsirkulaatorile jaoks, on valmistatud roostevabast terasest, mis muudab selle tugevaks ja välistele teguritele vastupidavaks.
Kaas müüakse eraldi (1180062 või 1180063).
530,20 €
Sobib Sous Vide meetodil roogade valmistamiseks.
2-kihilised. Polüpropüleenist sisekiht 60 μm, sobib kokkupuuteks toiduainetega.
Välimine kiht 15 μm polüamiidist (nailon) suurendab tugevust ja garanteerib hermeetilisuse.
Üldpaksus: 75 μm.
Materjalid toimivad UV-filtrina.
Võib kasutada temperatuuridel -20 °C kuni +110 °C.
Sobib vaakumpakendajatele.
8,50 €
PPO-st valmistatud kere.
Kütteelement on valmistatud roostevabast terasest.
Suitable for 30 L container with min.
200 mm height.
Taimer: 5 min-99 h 59 min (1 min intervallid).
Temperatuuri seadistus: 5-90°C (0,1°C increments).
Võimalus vahetada temperatuuriühikut °C ja °F vahel.
Kaitse ülekuumenemise ja kuiva kuumenemise eest.
Minimaalse ja maksimaalse veetaseme märgistus.
