Mõõtmed: 595x620x830mm.
Võimsus: 170W / 220-240V.
Korpus, ukseraam ja uksekäepide on valmistatud roostevabast terasest AISI 304.
Uks on valmistatud kahest Low-E toonitud karastatud klaasist, mis suurendab energiatõhusust, blokeerides infrapunavalgust ja UV-kiirgust väljastpoolt, takistades samal ajal soojuse ülekandumist sissepoole.
Ukselukk on kaasas.
ABS-st valmistatud destilleeritud vee mahuti - destilleeritud vett tuleb täita käsitsi.
Teade ekraanil ja helisignaal hoiatab, kui õhuniiskus on alla 15%, et kasutaja saaks veepaaki täita.
Alarm, mis näitab, et uks on avatud üle 3,5 minuti - kaitse kambris valitsemata tingimuste häirimise eest.
Sisseehitatud UVC-steriliseerimislamp, mis takistab bakterite kasvu ja tagab liha jaoks ohutu keskkonna; kui uks on maitsestamise ajal avatud, ei ole bakteritel võimalust areneda.
Sundjahutamine ventilaatori abil, mis tagab vajaliku õhuringluse taseme.
LED-tuled, mis on paigutatud kambri mõlemale küljele ja lakke.
Maksimaalne koormus konksu kohta: 25 kg.
Riputusvarda maksimaalne koormus: 50 kg.
Temperatuurivahemik: 1–25 °C.
Reguleeritav niiskusvahemik: 60-85%.
Praegune õhuniiskuse tase kuvatakse paneelil.
Külmutusaine: R600a.
Maksimaalne koormus riiuli kohta: 30 kg.
Kabinetis on: .
- riiul,
- 1 riputusvarda,
- 3 konksu,
- soolataldrik (sool ei kuulu komplekti),
kõik eespool nimetatud elemendid on valmistatud roostevabast terasest AISI 304.

Kasutamiseks professionaalses toitlustuses.
Nõuanne, mis võimaldab valmistada põrsakujulisi makarone.
Valmistatud messingist.
5 auku läbimõõduga ø9 mm.
Sobib pastatoodete valmistamise seadmetele koodidega: 201596 i 201619.