Vastupidav konstruktsioon, mis on täielikult valmistatud roostevabast terasest AISI 430.
Pikiprofiiliga tugevdatud tööpind allapoole.
Laua ühel küljel 40 mm pikkune ääris mis kaitseb seina määrdumise eest.
40x40 terasprofiilist valmistatud jalad.
Riiul ei ole reguleeritav, põrandast kuni riiuli alumise servani on 160 mm.
Poltkinnitusega konstruktsioon võimaldab mööblit lahti võtta, ladustada ja transportida.
Toode on mõeldud suurköökidesse väikeseadmete aluse või abilauana.
Lubatud koormus lauaplaadile ja riiulile: umbes 70 kg/m².
Reguleeritavad jalad: +25/−5 mm. 

Korpus on valmistatud roostevabast terasest.
Anum õli jaoks samuti roostevabast terasest.
Lahtivõetaval juhtpaneelil on täiendav kaitsesüsteem, mis lülitab fritüüri selle eemaldamise korral välja.
Eemaldatav korv muudab puhtana hoidmise lihtsamaks.
Töötamise märgutuli.
Temperatuuri sujuv reguleerimine kuni 190°C.
Fritüüri ülekuumenemise eest kaitsev termostaat.
Ülekuumenemise eest kaitsmine lähtestamise funktsiooniga.
Pika isoleeritud käepidemega korv.
"Külma tsooni" süsteem eraldab puru ja setted küttekehade alla ja pikendab fritüüri kasutusaega.
Komplektis korv ja kaas.

Mõeldud liha ja muude toiduainete sidumiseks ja riputamiseks, et anda neile enne suitsetamist, aurutamist või küpsetamist ühtlane kuju.
Nöör on valmistatud valgest polüesterniidiga tugevdatud puuvillasest niidist.
Paari paksus: tex 600.
Kaksiktugevus: 24 (+/-5%) [DAN].
Kasutamiseks:– küpsetamine 2,5 h – 90°C.– suitsetamine: 3 h – 150°C. Raskemetallideta.
On PZH sertifikaadiga (Riiklik Hügieeniinstituut) ja vastavusdeklaratsiooniga.