Toiduanum GN 1/1 Profi Line portselanist on elegantne tarvik mõeldud toidu säilitamiseks ja esitemiseks, mis on mõeldud nii professionaalse gastronoomiseks kui ka koduköögi jaoks.
See on valmistatud kõige vastupidavamast portselanist saadaval turul mida mis tagab suure püsivuse ja vastupidavuse mehaanilistele kahjustustele ja äärmuslikele temperatuurimuutustele.
Seda iseloomustab temperatuurikindlus kuni 600 °C.
See sobib virnastatud ladustamiseks.
Nõudepesumasinas pestav.

Mõõdud: 800x700x900mm.
Kaal: 65kg.
Võimsus: 10,4kW / 400V.
–Pliidi pealmine plaat roostevabast terasest AISI 304.
–Korpuse küljed roostevabast terasest AISI 430.
–Ilma ukseta hoiukoht, mõõtmed seest: 798x570x(k)470 mm.
–Malmist keeduplaadid: 4x Ø 220 mm, igaüks 2,6 kWh.
–Reguleeritavad terasest jalad 100–165 mm

Mõõtmed: 355x325x200mm.
Ette nähtud steriliseeritud munade ohutuks säilitamiseks külmkambris - ilma salmonella uuesti munadele või külmkambrisse ülekandumise ohuta.
Täiesti läbipaistev polüpropüleenist konteiner - konteineri sisu on alati nähtav.
GN 2/3 suurusega konteiner, mis sobib 4 munadega täidetud salve jaoks.
Komplekti kuuluvad: konteiner, kaas, 8 munakaussi.
PET-st valmistatud, virnastatavad salved, millel on mõlemal küljel profileeritud lõiked, et salved oleksid hõlpsasti konteinerist eemaldatavad.
Iga salve mahutab 30 muna (5x6 rida) - kogu konteiner mahutab kokku 120 muna.
Temperatuurikindlus: -40°C - +80°C.
Konteiner ja kandikud on nõudepesumasinas pestavad.
Täiendavaid salve saab osta eraldi.
ETTEVAATUST: Munad tuleb enne salmonellasaaste vältimiseks steriliseerida, enne kui need pannakse kandikutele ja konteinerisse.
Asetage munaplaadid vaheldumisi konteinerisse, pöörates igat neist eelmise suhtes 90 kraadi.