Sobib Sous Vide meetodil roogade valmistamiseks.
2-kihilised. Polüpropüleenist sisekiht 60 μm, sobib kokkupuuteks toiduainetega.
Välimine kiht 15 μm polüamiidist (nailon) suurendab tugevust ja garanteerib hermeetilisuse.
Üldpaksus: 75 μm.
Materjalid toimivad UV-filtrina.
Võib kasutada temperatuuridel -20 °C kuni +110 °C.
Sobib vaakumpakendajatele. 

Seade on mõeldud kasutamiseks baarides, pubides, kohvikutes ja restoranides.
Tugev korpus on valmistatud AISI 304 roostevabast terasest.
Plastist sisemus.
Korpuse esiküljel olevad õhuavad võimaldavad jäämasinat letialuselt paigaldada.
Seade kasutab pihustusmeetodit, et vormida täiuslikult läbipaistvaid kuupju, millel on suurem jahutuspind ja pikem jahutusaeg – vähendades samal ajal jookide õhenemist.
Uuenduslik meetod soojusvahetuseks täiendava kondensaatori kaudu – kompressori soojuse taastamine, mida kasutatakse pihustusplaadi sulatamiseks.
Kompressori laiendatud jõudlus ja tööiga.
Tõhus töö ümbritseval temperatuuril kuni 42 °C.Madal energiatarve.
Jäämahuti täitmise taseme reguleerimine.
Reguleeritavad jalad.
Lihtne puhastada tänu eemaldatavatele osadele.
Sisse- ja väljalaskevoolikud ning jääkühvel.
Külmaaine: R454c.
Igapäevane toodang: 120 kg.
Jäämahuti maht: 45–50 kg.
Mõõtmed: 820 × 580 × (H) 940 mm.
Toide/pinge: 844 W / 230 V.