Valmistatud süsinikterasest alumiiniumkattega.
Ideaalne pitsa ühtlaseks küpsetamiseks.
Lehe paksus: 0,75 mm. 

Sobib potile Ø 360 mm – 831700.
Täiendav konks toeks vee äravalamisel. 

Mõõtmed: 355x325x200mm.
Ette nähtud steriliseeritud munade ohutuks säilitamiseks külmkambris - ilma salmonella uuesti munadele või külmkambrisse ülekandumise ohuta.
Täiesti läbipaistev polüpropüleenist konteiner - konteineri sisu on alati nähtav.
GN 2/3 suurusega konteiner, mis sobib 4 munadega täidetud salve jaoks.
Komplekti kuuluvad: konteiner, kaas, 8 munakaussi.
PET-st valmistatud, virnastatavad salved, millel on mõlemal küljel profileeritud lõiked, et salved oleksid hõlpsasti konteinerist eemaldatavad.
Iga salve mahutab 30 muna (5x6 rida) - kogu konteiner mahutab kokku 120 muna.
Temperatuurikindlus: -40°C - +80°C.
Konteiner ja kandikud on nõudepesumasinas pestavad.
Täiendavaid salve saab osta eraldi.
ETTEVAATUST: Munad tuleb enne salmonellasaaste vältimiseks steriliseerida, enne kui need pannakse kandikutele ja konteinerisse.
Asetage munaplaadid vaheldumisi konteinerisse, pöörates igat neist eelmise suhtes 90 kraadi.