Sobib Sous Vide meetodil roogade valmistamiseks.
2-kihilised.
Polüpropüleenist sisekiht 60 μm, sobib kokkupuuteks toiduainetega.
Välimine kiht 15 μm polüamiidist (nailon) suurendab tugevust ja garanteerib hermeetilisuse.
Üldpaksus: 75 μm.
Materjalid toimivad UV-filtrina.
Võib kasutada temperatuuridel -20 °C kuni +110 °C.
Sobib vaakumpakendajatele.

Toiduanum GN Kitchen Line 1/9 on asendamatu igas köögis, universaalne lahendus toidu ohutuks säilitamiseks.
Sobib kasutamiseks konvektsiooniga ahjudes, külmikutes ja kütteseadmetes.

Kasutusotstarve:

– Tarvikud juur- ja köögiviljade purustamiseks, peenestamiseks, suur valik lõikekettaid, mis võimaldavad erinevate suuruste ja kujudega lõikeid

– Lõikepea on valmistatud alumiiniumsulamist, mis kindlustab tarviku pikaealisuse ja täieliku töökindluse ka kõige intensiivsema ekspluatatsiooni korral

– Suur anum purustatud juurviljade jaoks: 136 mm või 286 mm

– Väljutusala seadme küljel võimaldab kasutada masinat ka väga kitsal tööpinnal

– 5 lõikekiirust, 300-1000 p/m

– Tootlikkus: 100-650 kg/h (olenevalt mudelist)

– Suur juurviljade sisestusava, mõõduga 286 mm

– Lihtsalt eemaldatav käepide ja kaas

– Püree jaoks mõeldud anumas saab peenestada, tükeldada ja segada kõiki toiduaineid, nagu juurviljad, maitseroheline, toores ning küpsetatud liha, kala, puuviljad, pähklid, jääkuubikud. Sobib ka erinevate taignate kokkusegamiseks

– Sobib ideaalselt vahtude, püreede, kastmete, suppide, maitsevõi, majoneesi, tuhksuhkru- ja mandlijahu valmistamiseks

– 10 kiirusastet, 300-3000 p/m

– Võimas BRUSHLESS mootor töötab efektiivselt igal kiirusel

– Tagurpidi suunaga pöörlemise funktsioon võimaldab hõlpsalt anumast eemaldada valmis toidumassi

– Pulse- funktsioon aitab vältida purustatava massi pudruks muutumist (funktsioon on ainult püreestajal)

– Tänu korpuse täielikule hermeetilisusele on välistatud vedelike ligipääs mootorile

– Toidumahuti on valmistatud roostevabast terasest, polükarbonaadist valmistatud kaanes on ava toiduainete lisamiseks seadme töötamise ajal. Toidumahuti suurus oleneb mudelist (5-5L või 8L)

– Komplekti kuulub hambuline nuga

– Kaabits massi täiendavaks segamiseks ja peenestatud toidumassi eemaldamiseks mahuti seintelt

– Täiustatud elektroonilise juhtpaneeliga mootoriplokk

– Müratase: 70 dB

– Sihverplaadi läbimõõt 205 mm