Selle professionaalse keedukannuga saate toidud ette valmistada või neid järk-järgult soojendada.
Ei ole ohtu, et toidud kõrbevad või kaotavad oma maitse.
Bain marie on suurepärane lahendus toidu soojana hoidmiseks suure hulga külaliste jaoks.
Bain marie'sse saab asetada GN-konteineri või mis tahes tassi, kuhu panete valmistatavad või soojendatavad toidud.
Bain marie soojendab vett ja ei lase sellel üle 100ºC kuumeneda, nii et teie toidud ei keeda kunagi.
See hoiab ära toidu kõrbemise või eraldumise.

Lihtne kasutada
See bain marie sobib ideaalselt šokolaadi, kastmete, piimatoodete ja segude kuumutamiseks.
Tänu kaunilt viimistletud korpusele ja õmblusteta sisemisele äärele on selle professionaalse bain marie'ga ohutu töötada.
Tühjenduskraan võimaldab bain marie mahutit hõlpsasti tühjendada.
Termostaadi temperatuurivahemik on 31-95ºC.
Kontrolltuled näitavad, millal vesi on saavutanud õige temperatuuri.
Bain marie't saab kasutada GN-plaatide puhul, mille maksimaalne kõrgus on 15 cm.
Selle köögiseadmega on kaasas 3 x 1/3 GN mahutit ja kaaned (15cm).

Kerge puhastamine
Bain marie't ei ole mitte ainult väga lihtne kasutada, vaid seda on ka lihtne puhastada.
Pärast kasutamist lülitage bain marie välja ja eemaldage kõik GN-plaadid.
GN-konteinereid saab puhastada nõudepesumasinas.
Pange tähele, et vesi mahutis võib olla veel kuum.
Avage äravoolukraan ja laske vee välja voolata.
Puhastage keedunõu seest ja väljast niiske lapiga ja maheda pesuvahendiga.
Kuivatage pehme lapiga ja keedukapp on valmis järgmiseks kasutamiseks.