Kasutamiseks professionaalses toitlustuses.
Anodeeritud alumiiniumist valmistatud alumine korpus.
Survetorni ja vormi valmistamine roostevabast terasest.
Maksimaalne hamburgeri läbimõõt: 130 mm.
Praktiline hoob valmis liha vormist eemaldamiseks.
Fooliumkonteiner valmis liha portsjonite kihistamiseks.
Kaasa arvatud pressimisfooliumid. 

Kasutatakse alternatiivselt standardsete põleva pastaga soojendatavate marmiitidega.
Kasutada eranditult lameda põhjaga marmiitide jaoks.
Ideaalne lahendus marmiitide jaoks, millele ei kinnitu kütteelemendid.
Muuhulgas sobib marmiitidele Hendi 470008, 475201, 470206 ja 471005.

Mõõdud: 1000x600x850mm
Valamu mõõt:  400x400x(H)250 mm
Vastupidav konstruktsioon, mis on täielikult valmistatud roostevabast terasest AISI 430.
Valamu on ühest terasplekist pressitud, mis on sujuvalt tööpinna sisse keevitatud.
Standardne ava pőhjas sifooni jaoks: ø50 mm.
Kraani paigalduskoht: ø30mm.
Tagaäär 40mm.
Riiul ei ole reguleeritav, pőrandast kuni riiuli alumise servani on 160 mm.
40x40 mm profiilidest valmistatud jalad.
Poltkinnitusega konstruktsioon vőimaldab mööblit lahti võtta, ladustada ja transportida.
Lubatud koormus lauaplaadile: umbes 70 kg/m².
Reguleeritavad jalad: +25/−5 mm. 

Valamulaud tarnitakse detailidena, iseseisvaks kokkupanekuks.