Malmist kööginõud on kaetud kahe kihi emailiga ja topelt-põletatud, mistõttu on neid lihtne puhastada, need ei kleepu ega vaja maitsestamist. Spetsiaalselt disainitud kaantes olevad kanalid on mõeldud auru ringluse suurendamiseks ja samal ajal toidu niisutamiseks. Neid saab kasutada kõikidel soojusallikatel ja need on nõudepesumasinas pestavad.