Kasutamiseks jäätisekohvikutes, restoranides, hotelliköökides, muu hulgas jäätisesegude, köögiviljasuppide, püreede, kastmete, täidiste, majoneesi, tomatipüree, pesto jne valmistamiseks.
Korpus on valmistatud tugevast polüamiidist, mattmustast värvi.
250 mm pikkune peksuvars, mis koosneb 2 roostevabast terasest vardast.
400 mm pikkune roostevabast terasest teraga segamisvarras.
Sobib kuni 60 l mahutitele segamiseks ja 50 l mahutitele vahustamiseks.
Kiirus: 4000-16000 pööret minutis.
Kaal (ainult ajam): 2.35 kg.
Komplektis: muutuva kiirusega segisti ajam, segistusvars, vahustamisvarras, seinale kinnitatav riputusvars.

Mõeldud kasutamiseks professionaalsetes toitlustusasutustes.
Liha, kala, mereandide, juurviljade ja eelroogade valmistamiseks.
Valmistatud okaspuust karbonisatsiooni teel temperatuuridel 400 kuni 700 °C, ilma õhuta.
Valmistatud Kuubas kasvavast invasiivsest marabou taimest – toormaterjali hankimisest keskkonna- ja sotsiaalselt vastutustundliku tootmise jaoks.100% ulatuses looduslik.
Sügav aroom annab toidule ainulaadse maitse.
Suur kalorisisaldus, madal sädemetase.
Kaks korda pikem põlemisaeg võrreldes tavaliselt kasutatavate pehme söe tüüpidega. 

Roostevabast terasest korpus.
Digitaalne juhtpaneel.
Taimer reguleeritav kuni 24 tundi, 30-minutilise sammuga.
Temperatuuri reguleerimine: 35°-75°C gradatsiooniga iga 5°C.
Soe õhk, mida jaotab madala müratasemega ventilaator ühtlase kuivatusefekti saavutamiseks, ei ole vaja salve keerata.
10 roostevabast terasest 395x380 mm suurust restiga, mis kuuluvad komplekti.
Ühtlaselt paigutatud restid, mida on lihtne eemaldada ja puhastada.
Läbipaistev uks võimaldab kuivatusprotsessi jälgimist.