LIHAPEHMENDAJA VICTORINOX
Hinnale lisandub käibemaks 22%
Kaubamärk: Victorinox
Saadavus: Laost otsas
Tarneaeg: Küsi pakkumist
Lisainfo saamiseks saada päring
Haamrikujuline lihapehmendaja.
Pehmendab efektiivselt ka kiulist liha.
Neljas reas asetsevad lõiketerad on valmistatud roostevabast terasest, kokku 60 lõiketera.
2,6 mm laiusega terade maksimaalne lõikesügavus on umbes 18 mm.
Kaal 350 g.
| Toote mõõtmed | 57 x 280 x 70 mm |
Mõõdud: 275 x 235 x 230 mm
Kiire ja lihtne portsjonite valmistamine
Käsitsi juhitav lauamudel koos hoovaga
Liha-, kala- ja köögiviljapasteetide jaoks
Anodeeritud alumiiniumkonstruktsioon
Roostevabast terasest plaat, hoob ja hoidikud
Portioneerimisplaat Ø 100 mm
Toote kogus määrab portsjoni paksuse
Seisab neljal kummist jalal
Lihtne puhastada
Hamburgeri suurus:
Läbimõõt 10 cm
Paksus 1,2 cm
Kasutamiseks professionaalses toitlustuses.
Anodeeritud alumiiniumist valmistatud alumine korpus.
Survetorni ja vormi valmistamine roostevabast terasest.
Maksimaalne hamburgeri läbimõõt: 130 mm.
Praktiline hoob valmis liha vormist eemaldamiseks.
Fooliumkonteiner valmis liha portsjonite kihistamiseks.
Kaasa arvatud pressimisfooliumid.
231,60 €
Valmistatud läbipaistvast tselluloosist.
Talub kõrgeid temperatuure, biolagunev.
ø130 mm.
Pakitud ±1255 tk kaupa.
49,00 €
Kaasaegne ja efektiivne liha vääristamise, kobestamise, kvaliteedi ja maitse parendamise tehnoloogia ilma keemiliste ainete kasutamiseta.
Seade ühendab endas lihakiudude sügava lõikemeetodi ja samaaegselt toimuva kerge vasardamise.
Tänu lihapehmendajale väheneb liha marineerimise, valmimise, praadimise ja grillimise aeg 25%.
Tänu sisselõigetele imbuvad maitseained ja marinaad sügavale liha sisse.
Pehmed traadid, lihtne kasutamine, suurepärane kulinaarne efekt.
22,90 €
Valmistatud alumiiniumivalust, mittekleepuva pinnakattega.
Käepide polüpropüleenist.
Hamburgeri diameeter 120 mm.
11,90 €
