LIHAPEHMENDAJA PROFI, MUST
Hinnale lisandub käibemaks 22%
Kaubamärk:
Saadavus: 59
Tarneaeg: 5-10 tööpäeva
Lisainfo saamiseks saada päring
Kaasaegne ja efektiivne liha vääristamise, kobestamise, kvaliteedi ja maitse parendamise tehnoloogia ilma keemiliste ainete kasutamiseta.
Seade ühendab endas lihakiudude sügava lõikemeetodi ja samaaegselt toimuva kerge vasardamise.
Tänu lihapehmendajale väheneb liha marineerimise, valmimise, praadimise ja grillimise aeg 25%.
Tänu sisselõigetele imbuvad maitseained ja marinaad sügavale liha sisse.
Pehmed traadid, lihtne kasutamine, suurepärane kulinaarne efekt.
| Toote mõõtmed | 150 x 42 x 118 mm |
| Materjal | ABS-plastik |
| Põhimaterjal | plastik |
| Sari | Profi Line |
| Värv | must |
HANKIJA LAOST TELLITAV TOODE
Mõõdud: 275 x 235 x 230 mm
Kiire ja lihtne portsjonite valmistamine
Käsitsi juhitav lauamudel koos hoovaga
Liha-, kala- ja köögiviljapasteetide jaoks
Anodeeritud alumiiniumkonstruktsioon
Roostevabast terasest plaat, hoob ja hoidikud
Portioneerimisplaat Ø 100 mm
Toote kogus määrab portsjoni paksuse
Seisab neljal kummist jalal
Lihtne puhastada
Hamburgeri suurus:
Läbimõõt 10 cm
Paksus 1,2 cm
Vahetatav roostevabast terasest tera (AISI 420).
Tera mõõtmed: 450x20 mm (kogupikkus: 475 mm).
Kõvadus: 54-55HRC.
Pulbriga kaetud süsinikterasest (AISI570) raam.
Profileeritud käepide ja teralukk on valmistatud Haiplen'i® modifitseeritud polüpropüleenist.
Kaal: 0,905 kg.
46,10 €
Haamrikujuline lihapehmendaja.
Pehmendab efektiivselt ka kiulist liha.
Neljas reas asetsevad lõiketerad on valmistatud roostevabast terasest, kokku 60 lõiketera.
2,6 mm laiusega terade maksimaalne lõikesügavus on umbes 18 mm.
Kaal 350 g.
34,50 €
Mõeldud liha ja muude toiduainete sidumiseks ja riputamiseks, et anda neile enne suitsetamist, aurutamist või küpsetamist ühtlane kuju.
Nöör on valmistatud valgest polüesterniidiga tugevdatud puuvillasest niidist.
Paari paksus: tex 600.
Kaksiktugevus: 24 (+/-5%) [DAN].
Kasutamiseks:– küpsetamine 2,5 h – 90°C.– suitsetamine: 3 h – 150°C. Raskemetallideta.
On PZH sertifikaadiga (Riiklik Hügieeniinstituut) ja vastavusdeklaratsiooniga.
3,50 €
Valmistatud alumiiniumsulamist.
Kahepoolne: lame külg tasandamiseks, teravikuga külg pehmendamiseks.
Pikk käepide koos aasaga.
