Vahetatav roostevabast terasest tera (AISI 420).
Tera mõõtmed: 450x20 mm (kogupikkus: 475 mm).
Kõvadus: 54-55HRC.
Pulbriga kaetud süsinikterasest (AISI570) raam.
Profileeritud käepide ja teralukk on valmistatud Haiplen'i® modifitseeritud polüpropüleenist.
Kaal: 0,905 kg. 

Valmistatud pöögipuust.
Puidust alus.
Paku kogukõrgus koos alusega: 850 mm.
Pakk on ühendatud alusega Velcro abil.

Lihunöörikonksud on lihuniku tarvik, mida soovitatakse kasutada professionaalses gastronoomias.
Lihakonksud on tänu roostevabast terasest konstruktsioonile tugevad ja väga vastupidavad.
Need sobivad nõudepesumasinas pesemiseks.
Saadaval on mudelid, mis sobivad varrastele läbimõõduga ø17 mm, ø35 mm, ø45 mm.
Komplekti kuulub 4 konksu. 

Roostevabast terasest vastupidav konstruktsioon.
Vahetatavad komponendid: veski, tigu, eeljahvatuse sõel (Unger mudel).
Nuga, mille lõiketera on ühel küljel (mudel Enterprise) või mõlemal küljel (mudel Unger).
Sõel (augud ø6 mm).
Plastikust surverõngas.
Survemutter.
Mootor PS-22 ja täiendavad sõelad müüakse eraldi. 

Kaasaegne ja efektiivne liha vääristamise, kobestamise, kvaliteedi ja maitse parendamise tehnoloogia ilma keemiliste ainete kasutamiseta.
Seade ühendab endas lihakiudude sügava lõikemeetodi ja samaaegselt toimuva kerge vasardamise.
Tänu lihapehmendajale väheneb liha marineerimise, valmimise, praadimise ja grillimise aeg 25%.
Tänu sisselõigetele imbuvad maitseained ja marinaad sügavale liha sisse.
Pehmed traadid, lihtne kasutamine, suurepärane kulinaarne efekt.