Vajalik igasse kööki, et eemaldada õhust liigne niiskus, küttesüsteemidest tekkiv saaste ja ühtlustada temperatuuri.
Labürintfilter juhib saaste ja rasva selleks ettenähtud spetsiaalsesse renni.
Tänu labürintfiltritele ja roostevabast terasest korpusele.
on seade pestav tööstuslikes nõudepesumasinates.
Ühe ventilatsioonitoruavaga: 1x ø200 mm.
Dioodvalgustusega või ilma (olenevalt mudelist).
Valmistatud kvaliteetsest terasest AISI 430. 

Valmistatud sinisest terasest.
Ideaalne pitsade ühtlaseks küpsetamiseks.
Lehe paksus: 0,75 mm.
Võib kasutada puuküttega ahjus. 

Mootor võimsusega 0,3 hj õhkjahutusega, eest kaitstud plastist kaanega.
Lõikenoa diameeter: 300 mm.
Lõigatava toote ligilähedane maksimaalne diameeter: 180 mm.
Lõike paksuse sujuv reguleerimine 0–14 mm.
Kaal: 24 kg.