Sanelli kokanuga.
Tera pikkus 20 cm, jäik tera.
Mitmeotstarbeline kööginuga.
Ergonoomiline ja libisemiskindel käepide.

Soovitatav kasutamiseks kõikides professionaalsetes köökides.
Erinevate nugade teritamiseks: liha, kala, köögiviljade ja puuviljade teritamiseks.
Tõhus ja täpne üheastmeline teritamine.
Abrasiivmaterjal - alumiiniumoksiid.
Vastassuunalised rattad.
Teritage samaaegselt tera mõlemad küljed õige nurga all.
20° – kahesuunaline teravdus.
Tera teritamise aeg kuni 15 cm: umbes 3 sekundit.
Tera teritamise aeg kuni 25 cm: umbes 5 sekundit.

Tera / noa pikkus: 180mm / 300mm.
Valmistatud tervest tükist sepistatud kroomi-molübdeeni-terasest, käepide ABS- ja AS-plastist.
Noad on eranditult vastupidavad ja korrosioonikindlad ja lõiketerad püsivad kaua teravad.
Käepideme unikaalne konstruktsioon hoiab ära jääkide kogunemise lõiketeraga ühinemise piirkondades.
Ohutu profileeritud käepide.