Professionaalne mudel.
Korpus on valmistatud klaaskiuga tugevdatud nailonist.
Roostevabast terasest vars ja tera.
Hõlpsalt puhastatav.
Elektrooniline juhtpaneel (9 kiirust).
Otsaku pikkus: 300 mm.
Nõude jaoks mahutavusega kuni 50 liitrit.
Kaal: 3,45 kg.
Kiirus: 2000–9000 pööret minutis.
Maksimaalne kiirus: 13 000 pööret minutis. 

Ideaalne värskete makaronide valmistamiseks, taignakihi laius 140 mm.
Kinnitub laua külge.
Taignakihi paksuse reguleerimine 0,2–2,2 mm.
Kahekordne lõiketera annab võimaluse saada.
2 tüüpi nuudleid: tagliatelle’t 2 mm ja fettuccine’t 6,5 mm.