Sanelli kokanuga.
Tera pikkus 30 cm, jäik tera.
Köögiviljade, puuviljade jne tükeldamiseks ja hakkimiseks.
Ergonoomiline ja libisemiskindel käepide.

Sanelli juurviljnuga.
Tera pikkus: 10 cm.
Pooljäik nuga köögiviljade ja puuviljade tükeldamiseks ja koorimiseks.
Ergonoomiline ja libisemiskindel käepide.

Soovitatav kasutamiseks kõikides professionaalsetes köökides.
Erinevate nugade teritamiseks: liha, kala, köögiviljade ja puuviljade teritamiseks.
Tõhus ja täpne üheastmeline teritamine.
Abrasiivmaterjal - alumiiniumoksiid.
Vastassuunalised rattad.
Teritage samaaegselt tera mõlemad küljed õige nurga all.
20° – kahesuunaline teravdus.
Tera teritamise aeg kuni 15 cm: umbes 3 sekundit.
Tera teritamise aeg kuni 25 cm: umbes 5 sekundit.