Mõõtmed 1170x950x2000mm.
Võimsus 23 kW.
Mahutab 10 plaati 450x600mm.

Võimsus: 9,7kW/400V

UNOX ahi (920x900x1200mm)

  Mõõdud:600×800×1600mm

Mõõdud: 730x784x700 mm. Võimsus: 7,8 kW/400V. Mahutab 5x GN 1/1. Vahemaa tasandite vahel 68 mm. Reguleeritav temperatuuri vahemik 30-270 kraadi. Ventilaatorite arv: 1. – Moodsate auruahjude seeria Millennial Black Mask. See nimi pole juhuslikult valitud – kui ahi välja lülitatakse, sulab must 7-tolline puutetundlik ekraan täielikult ühte musta uksekattega. – Millennial Black Mask konvektsioonahjudes kasutatakse kahte patenteeritud tehnoloogilist lahendust: - Airflowlogic™ – Deflektori (ventilaatori kate) novaatorlik kujundus. Uue kujunduse eeliseks on parem õhuringlus, seetõttu,küpseb toit ühtlaselt ahju igal tasandil ja küpsetusplaadi igas kohas. Kokake mõnuga. Valides Airflowlogic™ patenteeritud ahju Millennium, valite kõige kvaliteetsemad köögiseadmed. - Humilogic™ – Uus niisutussüsteem, mis varustab veega otse ventilaatorist. Tagab kõrge õhuniiskuse säästliku veetarbimisega. Tänu sellele süsteemile tungib aur valmistatud roogade sisse, rõhutades nende loomulikku maitset ja lõhna. Humilogic™ on lahendus parimatele meisterkokkadele parimate töötulemuste saavutamiseks.