Sanelli fileerimisnuga.
Tera pikkus 16 cm, elastne tera.
Ideaalne väiksema suurusega kalade nagu ahven, särg fileerimiseks.
Õhuke ja painduv tera võimaldab teha ülitäpseid lõikeid.
Ergonoomiline ja libisemiskindel käepide.

Sanelli kokanuga.
Tera pikkus 25 cm, jäik tera.
Köögiviljade ja puuviljade tükeldamiseks ja hakkimiseks.
Ergonoomiline ja libisemiskindel käepide.

Sanelli Jaapani nuga.
Tera pikkus 18 cm, jäik tera.
Ideaalne puu-, juur- ja köögiviljade tükeldamiseks ning hakkimiseks.
Ovaalsed lohud lõiketeral takistavad lõigatava toidu kleepumist tera külge.
Ergonoomiline ja libisemiskindel käepide.

Sea karvadest.
Pöögipuust käepide. 

Asendustera luusaele( 1306.045).
Valmistatud roostevabast terasest AISI420.
Tera kõvadus 54-55HRC.
Tera on mõeldud kasutamiseks ainult Ambrogio Sanelli luusaega.