Ideaalne igat tüüpi toitlustusasutustele, kes soovivad laiendada oma valikut atraktiivsete vahvlitega pulga peal.
Roostevabast terasest 18/0 korpus pika eluea ja lihtsa puhastamise tagamiseks.
Ventilatsiooniavad korpuses, et kaitsta juhtimispunkte ülekuumenemise eest.
Vahvlirauad emailitud alumiiniumvaluga, saab puhastada harjaga.
Mittesoojendav käepide.
Võimalus küpsetada korraga 4 vahvlit, igaüks 255 mm pikkune (ilma pulgata).
Spetsiaalsed sooned leivapulkade jaoks.
Pidevalt termostaatlikult reguleeritav temperatuur 50˚C kuni 220˚C.
Taimer: kuni 15 min.
Netokaal: 10,5 kg. 

Mõõdud: 930x970x1900 mm.
Võimsus: 31 kW/400V.
Mahutab 16x 60x40 cm plaati.
Vahemaa tasandite vahel 66 mm.
Reguleeritav temperatuuri vahemik 30-270 kraadi.
Ventilaatorite arv: 4.

See on valmistatud vastupidavast ja kergest PBT.
Universaalsele lusikale on iseloomulik kõrge temperatuurikindlus (alates -40°C kuni 220°C).
See sobib kasutamiseks mikrolaineahjudes.