Mõeldud kasutamiseks professionaalsetes toitlustusasutustes.
Sobib suurepäraselt igat tüüpi roogade ja isegi jookide külmaks suitsetamiseks, andes tulemuseks kordumatu suitsuse aroomi.
Puittolm on valmistatud looduslikust puidust või parimate Euroopa ja Ameerika veinitootjate barrelitest.
Külmsuitsutamiseks suitsetamispüstoli või suitsugeneraatoriga. 

GN 1/1 anum.
Temperatuuri reguleerimine kuni 85°C.
Roostevabast terasest veepaak kergelt profileeritud sisekülgedega, mis hõlbustab hooldamist.
Sisse- ja väljalülitiga, termostaadi ja märgutulega.
Konteineri maksimaalne sügavus: 150 mm.
Hind ei sisalda GN konteinereid.