Kui kasutate fritüürit igapäevaselt intensiivselt oma professionaalses köögis, peab see kestma kaua ja olema vastupidav.
See rasked gaasifritüür on spetsiaalselt mõeldud kasutamiseks suurtes köökides, fritüürides, hotellides ja kohvikutes.
Seda fritüürit saab kasutada toiduvalmistamisliinis ja laiendada seda avatud roostevabast terasest alusega või suletud uksega alusega.
Ülemine osa on õmblusteta keevitatud ja monoblokk-fritüüril on 12 liitrit mahutavust, et praadida suuri portsjoneid suupisteid, friikartuleid, köögivilju, kala ja muid tooteid.

Pilootleegiga
See võimas fritüür töötab gaasiga (vedelgaas või maagaas) ja seda saab seadistada temperatuurile 110-190ºC.
Selle ergonoomiline ja hügieeniline disain teeb sellest suurepärase seadme.
Turvalisuse tagamiseks on sisseehitatud termopaariga gaasi turvaklapp.
Lisaks on praepannil pilootlamp.
Fritüüril on ka äravoolukraan, mis võimaldab praeõli hõlpsasti eemaldada.
Fritüüril on standardvarustuses roostevabast terasest kaas ja fritüürikorv.

Lihtne puhastamine
Kõik friteerija osad on valmistatud roostevabast terasest.
Koos ümardatud nurkadega tagab see seadme lihtsa puhastamise ja parema hügieeni.
Roostevabast terasest korpust saab puhastada niiske lapiga.
Fritüürikorvi ja kaane võib leotada soojas seebivees.
Pärast puhastamist kuivatage kõik pehme lapiga ja fritüür on taas kasutusvalmis.