Sise- ja välisviimistlus ning jääkide shatel on valmistatud roostevabast terasest. Topeltseintega konstruktsioon on täielikult isoleeritud, mistõttu on eelsoojendamise aeg lühike ja soojakadu minimaalne. Varustatud termostaadi ja taimeriga. Seadet on lihtne kasutada. Ühtlane temperatuur ja suitsu optimaalne jaotumine ahju kambris tagavad toidu ideaalse küpsemise ning kuldpruuni värvi. Helia suitsuahjus on ühendatud küpsetamine ja suitsutamine. Küpsetus- ja suitsutusaeg on väga lühike, toit valmib kiiresti. Võimalik küpsetada nii külma kui ka kuuma suitsuga, suitsu väljalase on minimaalne. Küpsetamine ilma rasva lisamiseta. Sobib nii värskete kui ka külmutatud toodete jaoks. Sobib suitutatud toodete sulatamiseks. Varustatud spetsiaalse uksetihendiga, mis tagab hapniku väljumise ahjukabrist – selle tulemusena ei segune ahjus küpsetatavate toodete maitsed. Hapniku puudumise tulemusena on ka suitsutamisprotsess mittetoksiline. Helia suitsuahi on kiire ja kihtne lahendus suitsutatud toodete valmistamiseks, samas säilib toodete maitse ja kvaliteet. Helia suitsuahjusi leidub rohkem kui 80 riigis üle maailma ning see sobib igasse kööki: delidesse, restoranidesse, pubidesse, kiirtoidurestoranidesse, laatadele, taluturgudele, laevaköökidesse jne. Helia suitsuahjus saab küpsetada kala (forell, haug, koha, lest, merikeel, süsikas, merilest, angerjas, karpkala), liha (uluki-, sea-, kana, -pardiliha), mereande jne. Lisaks saab seal valmistada külmutatud pitsasi; fooliumis kartuleid, pirukaid; pikkpoissi; röstida, grillida jne.