Valmistatud roostevabast terasest.
Sobib standardsetele GN 2/1 anumatele ja Sammic spetsiaalsetele isoleeritud GN 2/1 anumatele SmartVide 7, 9, X tsirkulaatoritele. 

Sammic vahepealne vahetükk isoleeritud anumate jaoks tagab nõuetekohase veeringluse täiusliku toiduvalmistamise tulemuse saavutamiseks.
See on täielikult valmistatud roostevabast terasest, mis muudab selle tugevaks ja välistele teguritele vastupidavaks.
Mudel 1180191 GN 2/1 anumate jaoks (1180065). 

Välismõõdud: laius 38 x sügavus 25 x kõrgus 22 cm.
Veevanni mõõdud: laius 30 x sügavus 22 x kõrgus 15 cm.
Võimsus: 800W - 230V / 50Hz / 1faasiline.
Mahutavus kuni 8,5L.
Temperatuur ja aeg eraldi reguleeritavad.
Enneolematu täpsus kuni <0,3C.
Maksimaalne temperatuur 99 °C.
Patenteeritud veepumpsüsteem.
Maitse, tekstuur ja toitained säilivad.
Hästi isoleeritud masin.
Väga vaikne sous vide toiduvalmistamine - ei tekita müra.
Digitaalne ekraan LCD ekraanil.
Plastist läbipaistev aken kaanes.
Lihtne juhtpaneel koos puutetundliku juhtimisega.
Termilise kaitsega.
Eemaldatav toitejuhe.
Stabiilne neljal tugeval jalal.
Lihtne puhastada.

Mõõdud: 140x190x276mm.
Võimsus:2200W.
4-tolline puutetundlik ekraan.
Tänu klambrile sobib igale ümmargusele või lamedale nõule, minimaalse sügavusega vähemalt 16,5 cm.
Parimad tulemused saavutatakse 80 liitrise mahuga nõus.
Töötemperatuur +5 °C kuni +99 °C, täpsus 0,07 °C.
Kellaaja seadistamine 1 minutist maksimaalselt 99 tunniks.
Rakenduse abil saate hallata mitut seadet korraga.
Tagab temperatuuri stabiilsuse.
Madala veetaseme kaitse, seade lülitab sous vide välja, kui seade käivitatakse ilma veeta.
Tsirkulatsioonipump tagab ühtlase temperatuurijaotuse.
Temperatuuriandrud kaitsevad ülekoormuse ja ülekuumenemise eest.
Kaitse: IPX7, vastupidav veepritsmetele ja juhuslikele kokkupuudetele veega.
Rakendus:.
– Täpne temperatuuri reguleerimine.
– Üle 600 retsepti.
Retseptimälu: säästab aega ja energiakulu.
Toiduvalmistamise ajalugu: veelgi suurema kontrolli saavutamiseks, vastavalt HACCP standarditele, on võimalik salvestada viimased.
10 toiduvalmistamise aja ja temperatuuri parameetrit.
Toiduvalmistamine mitmel seadmel: ühe rakendusega mitme seadme haldamine.
Seadistatud temperatuuri saavutamisel ja toiduvalmistamise lõppemisel tuleb teade.
Seadistatud tööaja lõppemisel käivitub optimaalse temperatuuri säilitamise funktsioon.

Kasutatakse vaakumi säilitamiseks kotis nõelasondi kasutamise ajal.
Mõõtmed: 4 m × 10 mm.

Sobib Sous Vide meetodil roogade valmistamiseks.
2-kihilised. Polüpropüleenist sisekiht 60 μm, sobib kokkupuuteks toiduainetega.
Välimine kiht 15 μm polüamiidist (nailon) suurendab tugevust ja garanteerib hermeetilisuse.
Üldpaksus: 75 μm.
Materjalid toimivad UV-filtrina.
Võib kasutada temperatuuridel -20 °C kuni +110 °C.
Sobib vaakumpakendajatele. 

Sobib Sous Vide meetodil roogade valmistamiseks.
2-kihilised. Polüpropüleenist sisekiht 60 μm, sobib kokkupuuteks toiduainetega.
Välimine kiht 15 μm polüamiidist (nailon) suurendab tugevust ja garanteerib hermeetilisuse.
Üldpaksus: 75 μm.
Materjalid toimivad UV-filtrina.
Võib kasutada temperatuuridel -20 °C kuni +110 °C.
Sobib vaakumpakendajatele.