Mõõdud: 730x785x1130 mm.
Võimsus: 19 kW/400V.
Mahutab 11x GN 1/1.
Vahemaa tasandite vahel 73 mm.
Reguleeritav temperatuuri vahemik 30-270 kraadi.
Ventilaatorite arv: 2, pöördfunktsiooniga.

Mõõtmed: 366x366x325mm.
Võimsus: 500W.
Korpus on valmistatud kõrgtemperatuurikindlast polüpropüleenist.
Eemaldatav 8-liitrine supikonteiner on valmistatud roostevabast terasest AISI 304, mida on lihtne puhastada.
Kütteelement on valmistatud roostevabast terasest AISI 304 ja paigutatud veemahutisse tõhusa soojusülekande tagamiseks.
Karastatud klaasist kaane, mis on varustatud isoleeritud käepidemega, küna sisselõikega ja alumiiniumist hingega.
Kaheosalise kaane disain vähendab soojuskadu avamisel, säilitades samal ajal optimaalsed hügieenitingimused.
Integreeritud kaardihoidja kaanel toote nimekaartide jaoks.
Digitaalne juhtpaneel, mis näitab tööaega, seadistatud temperatuuri ja tegelikku temperatuuri.
Temperatuuri saab seadistada vahemikus 35 kuni 85˚C 1˚ kaupa.
Veemahutil on reljeefne maksimaalne täitmisjoon, mis näitab ±1,5 l.
Ei ole mõeldud toiduvalmistamiseks, vaid ainult soojana hoidmiseks.