Varustatud kahe sõltumatult juhitava termostaadiga.
Tööpind 475x230 mm.
Parem pool rihveldatud, vasakust 1/2 rihveldatud, 1/2 sile. 

Korpus on valmistatud roostevabast terasest.
Anum õli jaoks samuti roostevabast terasest.
Lahtivõetaval juhtpaneelil on täiendav kaitsesüsteem, mis lülitab fritüüri selle eemaldamise korral välja.
Eemaldatav korv muudab puhtana hoidmise lihtsamaks.
Töötamise märgutuli.
Temperatuuri sujuv reguleerimine kuni 190°C.
Fritüüri ülekuumenemise eest kaitsev termostaat.
Ülekuumenemise eest kaitsmine lähtestamise funktsiooniga.
Pika isoleeritud käepidemega korv.
"Külma tsooni" süsteem eraldab puru ja setted küttekehade alla ja pikendab fritüüri kasutusaega.
Komplektis korv ja kaas.

Ämbrikaas koos rõngaga Profi Line on saadaval mitmes mudelis, mis on lisatarvikuna: järgmiste koodidega ämbritele: 516683, 516706, 516720.
Valmistatud roostevabast terasest AISI 202.
Kaanel on mugav terasest käepide.
See on nõudepesumasinas pestav.