PIZZAAHI, PIZZO-INOX
Delivery time: Ask for an offer
Mõõdud (pizzaahi eraldi): 80 x 81 x 96 cm (laius * sügavus * kõrgus)
Kaal: pizzaahi ca 76 kg
Materjal: roostevaba teras
Soojusisolatsioon: 10 cm kivivill (katuses ja seintes)
Kivist küpsetuspind: 60 x 60 cm (mahutab korraga 2 tk ca 30 cm pizzat)
Pizzakivid (toodetud Itaalias) on valmistatud tulekindla savi ja alumiiniumoksiidi segust, mis tagab kiire soojenemise ja väga hea küpsetustulemuse.
Uks on kahekihiline- reflektorplekiga, mis peegeldab kuumust ahju tagasi
Ahju termomeeter on skaalas 0-500 C
Ahju mahub madalm pott või pann mõõtudega 30 x 59 x 11 cm (laius * sügavus * kõrgus)
Põhjas augud, et kondensvesi vajadusel ahjust välja tilguks
Transporditakse osadena, pakitud alusele
Monteermisele kuluv aeg ca 15-20 min (koos Baso lauaga ca 1 tund)
Kasutamiseks välitingimustes
Mitte jätta järelevalveta kui ümbruses on süttivaid materjale!
NB! Kuumuse mõjul muutub toote roostevabast terasest korsten kohati violetseks, mis ei muuda toote omadusi
Manual control panel.
Capacity: 9 x Ø 30/34 pizzas.
Power: 7.50 kW above and 5.40 kW below.
The height of the chamber is 15 cm.
Dimensions of the cooking area are 105x105 cm.
Digital control panel.
Capacity: 4 x Ø 30/34 pizzas.
Power: 4.2 kW above and 2.4 kW below.
The door opens from the bottom up.
Digital control panel.
Capacity: 9 x Ø 30/34 pizzas.
Power: 8.1 kW above and 5.22 kW below.
The door opens from the bottom up.
The width of the line is 40 cm and the maximum speed is 30 seals/hour.
Power: 3 kW above and 3 kW below.
The dimensions of the cooking area are 40X60 cm.
The height of the chamber is 8 cm.
Material: (housing) stainless steel, (interior) galvanized steel.
For 2 x 4 pizzas max.
Ø 30 cm.
Top and bottom heat separately adjustable.
Insulation with rock wool.
Interior lighting and heat-resistant glass windows.
With thermostat and main switch.
High quality pizza oven.
For cleaning we recommend our brass brush (217-1025).
Only clean the fireclay bricks when they are dry and cold, (risk of breakage).
Weight: 142 kg.
Dimensions: W 895mm x T 875mm x H 735mm.
temp.
+50/+450 °C.
Conn.: 400 V - 50 Hz - 10 kW.
